三浦線海沿いマルシェの求人情報

地元長崎の魅力で発信するマルシェで事業好調により増員募集！【2024年春にスイーツ店もOPEN予定】

今春にスイーツ店をOPEN

※写真はイメージです

※写真はイメージです

ジャンル: カフェ・レストラン
給与: [正]月給230,000円〜
[ア]時給965円〜
勤務地: 長崎県大村市陰平町270ｰ4

募集中の職種

パティシエ（製造・商品開発） / 正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラ商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

-----------------
▼事業拡大につき初募集のポジション
地元の食材を活かした季節の焼菓子製造のお仕事！
お店×地域×お客様の繋がりを大切にしています◎
-----------------

【仕事内容】
味見た目共に季節を感じる焼菓子をつくっています。
メニュー開発にも携われるやりがいバツグンのお仕事です！
経験や年齢に関係なく、新しいアイデアは大歓迎！
季節のメニューをはじめとした新メニュー開発にも、積極的に取り組んでください。

▼具体的には…
8時営業開始ですが、社員は9時前後に出社し掃除などからスタート。
そしてキッチンで製造・レシピ作成・商品開発などをおこないます。
現場での接客業務は、APさんがおこなうので一切ありません。
月に1種類程度の新商品を売り場に並べられるよう開発◎
季節イベントに応じた商品展開も考え、実際にレシピ作成・製造まで担当します。

これからスイーツ部門をどんどん拡大していく予定ですので、
地元を盛り上げていくための商品開発・イベント運営などに挑戦することも！
あなたがつくったオリジナルのスイーツが当店の目玉商品になるかもしれません！

「やってみたいけど、ちょっとハードルが高そう…」と感じた方もしっかりサポートしますのでご安心ください！

地元の農家と自社栽培のマンゴーやパッションフルーツを活かした商品開発。
さまざまなこだわりや想いをカタチにしていくお手伝いができますよ。

給与

月給 230,000円〜

※月給は経験・能力を考慮して決定
└スキル次第でチーフパティシエ候補となる方は月給30万円～も検討いたします

◆随時昇給（※昨年は2回実施）
◆賞与年2回（業績による）
◆時間外手当別途支給
◆交通費規定支給（車通勤の場合も距離に応じて計算）

勤務時間

シフト自由・相談OK 週4日以上OK

9:00〜18:00（実働8h・シフト制・休憩あり）
※営業開始は8:00ですが、社員の出社は9:00前後です

※残業時間は月平均10～20時間程度
　└18:00閉店で、それまでに締め作業もほぼ終わっています

※繁忙期や製造量が多い場合、7:00出勤の日あり
　└月2～3回ほどです

休日休暇

月8回休み完全週休二日制

週休2日制（週40h勤務）
年間休日105日

◆有給休暇
◆年始休暇

◎プライベートに合わせての連休取得も可能◎
イベントの日などはお断りすることもあるかと思いますが、現状は100％希望が通っています。
有給休暇もご希望通りに取得可能です！

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備車・バイク通勤OK

◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK（社内規定にて距離に応じて計算し交通費支給）

応募資格

急募

【必須スキル＆経験】
◎菓子づくりの実務経験（ジャンル問わず）
◎焼き菓子製造の経験がある方優遇！

【歓迎スキル＆経験】
○商品開発の経験
○店長や主任などの現場管理経験
　└APさん2～3名と一緒に仕事を進めていくので、育成経験などが活かせます！

求める人物像

【こんな方を歓迎します】
・自分の力で大村・長崎を盛り上げていきたい方
・地域活性化のビジネスに興味がある方
・アイデアをカタチにしていく仕事がしてみたい方
・言われたことをやるより、自分で考えて行動したい方
・安心できる環境で働きたい方

経験年数や業態は問いません！
何よりも「やってみたい」という意欲を重視します。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。

＼＼あなたからのご応募をお待ちしています！／／

パティシエ（製造補助） / アルバイト・パート

仕事内容

チョコレート・ショコラ商品開発

：―：―：―：―：―：―：
開放的なロケーションのリニューアル店舗でのオシゴト☆
人気のコツコツモクモク作業です！
未経験OK・マイカー通勤可◎
：―：―：―：―：―：―：

【仕事内容】
製造補助をお任せします!!
食品加工、仕込み、食材の簡単な調理、盛り付け、包装、作業が基本業務となります。
作業は手順書やレシピがあるので安心◎わからないことはお気軽に聞いてくださいね！

給与

時給 965円〜

※焼き菓子製造スタッフの募集です！
◎昇給あり
◎交通費支給

勤務時間

9:00～18:00

◆週2日～＆1日4ｈ～OK

※繁忙期や製造量の多い日は7時からのシフト希望を受け付けています
上記時間内でシフト制

休日休暇

完全週休二日制

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

交通費支給正社員登用あり車・バイク通勤OK

◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
◆社員登用制度

応募資格

急募

焼き菓子製造の経験がある方優遇

求める人物像

【こんな方におすすめ】
・地元で働きたい！
・いろいろなことに興味がある！
・新しいことにチャレンジしたい！

ひとつでも当てはまった方、ピンときた方はご応募を◎
まずは面接でお会いできることを楽しみにしています！

お店の特徴

三浦線海沿いマルシェについて

■□…━━…━━…━━…━━
地元長崎の食材を中心に直売所を運営☆
地元の方や観光客に人気のお店です☆
生産・加工・販売まで手掛ける直売所◎
ライフスタイルに合わせた働き方が可能です！
━━…━━…━━…━━…□■

売上好調にともなうスタッフ募集！
今後飲食・販売部門の拡大を計画しており、必要となるポジションも増えていきます◎

お店のこだわり、商品についてご紹介

大村の採れたて野菜や地元産のスイーツが勢揃い！
2021年12月にリニューアルオープンした直売所。
店内には近隣で採れた新鮮な野菜やお弁当のほか、障がい者支援の一環として、
大村市内の福祉施設で育てた農産物や加工品を取り扱っています。

また地元産の材料を使用した自社製菓ブランド「リ・セルプ」などスイーツも豊富。
トイレにはベビーベッドもあるので赤ちゃん連れのドライブにも安心の休憩スポットです！

今後の事業展開について

【　2024年春にスイーツ店をOPEN予定　】
世界的な建築家に設計デザインを依頼。※イメージ写真を載せていますので、ご覧ください♪
その内外装に負けない、高品質のスイーツを提供していく予定です！
今までの農福連携にはない…「新しいブランディングをしていくお手伝いをしたい！」
そんな想いをもち、得意の“お菓子づくり”で貢献していける環境です。

今後の事業展開について

【　“Social Village”としての新たな展開　】
今までのマルシェに加え、上記のスイーツ店舗だけではなく、コミュニティスペースの新設や加工場の拡大など…
老若男女あらゆる人が笑顔になれる場所を目指して、手触り感と温かみのある場を提供していく予定です。
また近隣（中山間地）の農家さんがつくる農作物の販売を実施。
それだけではなく、尖がった農作物の挑戦や有機栽培など、農作物のブランドづくりも新たに展開予定。
マルシェなどで独自に販売していくような流れをつくり、大村市と協力してまちづくりも進めていきます！