菓子工房こいづみの求人情報

≪完全週休2日・17時退社≫ECや卸事業も好調なパティスリーでパティシエ募集！創業75周年の安定経営◎≪面接確約・見学OK≫

『菓子工房こいづみ』の求人掲載は終了しました。

地域の方々に愛されるパティスリー

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
勤務地: 東京都葛飾区東新小岩3-5-8 アイゼンハイム1階

お店の特徴

菓子工房こいづみについて

新小岩駅前に2店舗を構え、地域のお客様に長年愛されているパティスリー。身体に優しい素材を使い、自然な味わいを大切にしながらひとつひとつ手作りをしています。店頭で販売しているのは、季節のフルーツをたっぷり使った生菓子や、「純生チーズケーキ」などの人気商品も多い焼菓子。アイシングクッキーやチョコプレートでデコレーションした特注のオーダーケーキも得意で、お誕生日や記念日、ウエディングにも喜ばれています。店舗だけでなくECや卸の事業でも多くの需要があり、業績は常に安定。全国のお客様からの注文に対応できるよう24時間体制で製造しています。今回は、事業好調による製造強化のため、一緒に戦力となってくれるパティシエを新たに募集いたします！

お店のこだわり、商品についてご紹介

＜ゴロゴロくるみのカッサータ＞
イタリア・シチリアの伝統菓子「カッサータ」を、こいづみ流にアレンジした人気商品。たっぷりのクルミと香り高いレーズン、濃厚なクリームチーズで仕上げたアイスケーキです。洋酒不使用で、お子さまやアルコールの風味が苦手な方でも安心して食べられると評判。構成がシンプルなだけに、味わいのごまかしがきかないので、徹底的に厳選した本物の素材のみを使用しています。

こんなスタッフが活躍しています！

スタッフ構成は、パティシエ・販売含めて10名。30代をメインに、20代～50代まで幅広い年齢層のメンバーが活躍しています。スタッフの定着率が高いのも当店の特徴。安定した経営基盤と和気あいあいとした職場の雰囲気で働きやすく、長く続けてくれる方が多い環境です。店舗販売・EC・卸と、それぞれ商品の製造数は多いですが、徹底した効率化と抜群のチームワークでテキパキと業務をこなしています。