LA VIE DOUCE（ラ・ヴィ・ドゥース）横浜店の求人情報
◆月8日休み・未経験歓迎◆世界大会に出場した実力派シェフのもと大きく成長できるパティスリー│パティシエ募集
世界大会にも出場経験がある実力派オーナーのお店
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- 勤務地
- 神奈川県横浜市都筑区中川中央2-3-15
おすすめポイント
- 全員参加型でチームワーク抜群◎
- 面倒見の良い先輩たちがあなたの成長を手助けします！
- 通勤便利
お店の特徴
LA VIE DOUCE（ラ・ヴィ・ドゥース）横浜店について
世界ナンバーワンを決定する世界的洋菓子コンクールのひとつ「クープ・ド・モンド・ラ・パティスリー」に氷細工部門で出場し、優勝経験もある堀江新シェフが牽引するパティスリー『LA VIE DOUCE（ラ・ヴィ・ドゥース）』では、現在パティシエを募集しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
スペシャリテの「ラ・ヴィ・バッカス」は、ベネズエラやエクアドル、ベトナムの農園にシェフ自ら足を運び、良質のカカオ豆を確認して仕入れたクーベルチュールを使ったこだわりのチョコレートムース。酸味を抑えたオレンジを合わせ、柔らかくも土台のあるバランスがとれた逸品として絶大な人気を誇っています。
風味・香りともに世界ナンバーワンのスペイン産アーモンドや、那須御養卵、発酵バター・練りこみバター、フランスやイタリアから取り寄せたチーズ、マダガスカル産バニラなど最高級の素材を使った、最高の仕事に取り組んでいます。
こんなスタッフが活躍しています！
お店は20〜25歳の若いスタッフが中心。チームLA VIE DOUCEの合言葉は「困っていたら助け合う」、つまり全員でお店を運営することです。面倒見が良いメンバーが揃っていますので、職場の雰囲気にはすぐに慣れていただけると思います。本人の成長に合わせて段階的に経験を積めるよう、シェフも全面的にサポートをします！
採用担当者からのメッセージ
一人前のパティシエに成長できる環境はすべて整っています！未経験からでもOK。経験者はさらなるステップアップを目指せるお店です。レベルの高い仕事を求めている方は、ぜひご応募ください。
勤務地
- 住所
-
LA VIE DOUCE（ラ・ヴィ・ドゥース）横浜店
〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央2-3-15
- アクセス
-
グリーンライン・ブルーライン「センター南駅・センター北」駅から徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
面接は1回を予定しています。
書類選考→面接→内定（入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします） - 面接地
-
〒224-0003
神奈川県横浜市都筑区中川中央2丁目3-15
LA VIE DOUCE（ラ・ヴィ・ドゥース）横浜店
電話応募 03-5368-1160
電話応募
03-5368-1160
企業情報
-
会社名
-
有限会社ラヴィドゥース
-
代表者名
-
堀江新
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
住所
-
〒160-0005
東京都新宿区愛住町23−14 ベルックス新宿ビル1F
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勤務地
神奈川県 × 職種
神奈川県 × 業種
神奈川県 × こだわり
子育て応援
駅から徒歩5分以内
オープニング
個人経営
新規出店計画あり
女性シェフ
独立実績あり
コンテスト常連
上場企業
オープンから3年未満
定休日あり
書類選考なし
オンライン面接可
責任者
経験者
未経験
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
食パン・菓子パン
デニッシュペストリー
ハードパン
調理パン
和菓子
オールスクラッチ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週1日からOK
週2・3日からOK
週4日以上OK
1日4h以内OK
9時～勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
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残業代支給
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