株式会社全菓パティシエ／正社員の求人情報

★土日休み・有給消化率90％★業績好調のためパティシエ増員募集◎年間休日113日で各種休暇制度あり！プライベートと両立できる働きやすさ★

ホテル・レストラン等のパティシエを支えるOEM工場

ジャンル: 製造工場・ラボ
給与: 月給 173,000円〜300,000円
勤務地: 埼玉県所沢市林1-64-2

冷凍ケーキの製造スタッフ / 正社員

仕事内容

商品開発

お菓子の製造業務全般

入社後は、冷凍ケーキの製造に携わっていただきます。ポジションは大きく「成型」「焼成」「包装」に分かれて、すべて手作りで製造しています。
「成型」はムース・クリームの仕込みやナッペ・絞り等の仕上げまでを担当。
「焼成」は土台生地の仕込み・焼きを担当します。

それぞれパートスタッフ含めて20名前後のスタッフが担当していて、1日あたり60〜70種類ほどのたくさんのケーキを製造していきます。
まずは経験・スキルに応じた仕事に携わっていただき、職場環境に少しずつ慣れてください！先輩たちがしっかりとサポートするので安心ですよ。

当社の製造商品は、すべてホテルやレストラン、カフェ等から依頼されるケーキです。使用する食材、金額、条件を考慮して、クライアントの要望に応えるケーキを開発しています。もしくは、レシピをいただいて忠実に再現することもあります。

製造スタッフとしてキャリアを積んでいけば、そういったクライアントとの打ち合わせ、商品開発にもゆくゆくは携わっていただけるチャンスも広がります。

パティシエ経験者であれば、専門家としての知識・経験を活かしていただけますし、もちろん未経験者でも勉強を積めばチャンスは十分にあります！

給与

月給 173,000円〜300,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※研修期間最長2ヶ月
期間については経験値によりますが、最長2カ月間となり、その間は原則時給（1,028円～、応相談）です。
研修期間中は食事手当・賞与はありません。
※研修期間中最初の2週間程度は試用期間とし、全菓での就労を長期に続けていけるかの判断を労使双方で行います。

勤務時間

18時までの退社

8：30〜17：30
（休憩1時間）
※月残業時間20～30時間程度（残業代全額支給）

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上日曜日休み有給取得推奨産休・育休取得実績あり長期休暇あり完全週休二日制

月間8〜9日
原則土日休み
繁忙期（GW前、お盆前、10～12月）は会社カレンダーに応じ土曜日祝日出勤となります。
※年間休日113日
GW休暇あり
産休・育休休暇（取得実績あり）
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり賞与あり残業代支給社保完備転勤なし車・バイク通勤OK 交通費支給

昇給年1回
賞与年2回（業績による）
交通費一部支給（月1.5万円まで）
各種社会保険完備
役職手当
残業手当
制服貸与
食事補助
車・バイク通勤OK
退職金制度

応募資格

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問

未経験OK
パティシエ経験者歓迎

求める人物像

・ケーキ作りが好きな方
・コミュニケーションを大切にできる方
・一生懸命業務に取り組める方

1分でWEB応募する

見学を希望する

お店の特徴

株式会社全菓について

デザートブッフェ用のシートケーキやプティガトー、生地の製造を行い、全国のホテルやレストラン、カフェ等多岐業態に活用していただく卸専門の洋菓子工場です。取引先で働くパティシエは、数多くの種類のケーキをスピーディーに作らなければいけません。限られた労働時間では、とてもイチから手作りすることはできない…そんな悩みを持つパティシエたちの頼もしい味方になれる仕事です。