maison de gigi（メゾンドジジ）の求人情報

現場主体で商品開発にもどんどん携われるアットホームなワッフル＆パンケーキカフェでパティシエ募集！

『maison de gigi（メゾンドジジ）』の求人掲載は終了しました。

ジャンル: カフェ・レストラン
給与
勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-17

お店の特徴

maison de gigi（メゾンドジジ）について

ベルギーワッフルとパンケーキのカフェでパティシエを募集しています！
母体となるのは、関西を中心にアミューズメント施設やカフェを運営する企業。若いスタッフが中心となり、勢いのある社風が魅力です。その企業が手掛けるカフェのコンセプトは、その店名のとおり「maison=家」のようなアットホームであたたかい存在となり、お客様を優しく迎え入れること。
パティシエが作る甘いお菓子やスイーツの香りに誘われて足を踏み入れると、そこは都会の喧騒から離れた隠れ家のような空間が広がり、柔らかいウッド調の温もりに包まれた雰囲気が漂います。
メニューは、ワッフルとパンケーキがメインとなります。パンケーキはふわふわもちもちの生地を丁寧に焼き上げ、苺やベリー、バナナ、生クリームをふんだんにトッピング！
そしてテイクアウトもできるワッフルはサクサクした食感のブリュッセルワッフルと本格ベルギーワッフル。プレーンから苺やチョコレートをトッピングした甘いものからお食事用のものまでラインナップ。発酵バターやベルギー産パールシュガーを使用するなど、パティシエが本場の味を追求し、何度も試作を繰り返したどり着いた看板商品です。
入社後は店内でのワッフルやパンケーキの製造をお願いします。スキルや経験はそれほど難しくは問いませんので、1年以上のパティシエ経験のある方であれば充分に活躍していただくことができます！今後は催事の出店などにも注力していく為、その際の新しい味のワッフルの提案など、新商品の開発に関しても現場からどんどん声を上げることが可能です！
若い女性のお客様がメインとなる為、トレンドやニーズなどにも敏感にアンテナを張り、あなたの意見をカタチにしたスイーツを商品化していくことで、ヤリガイを持って仕事に取り組んで行きませんか？

勤務地

住所

maison de gigi（メゾンドジジ）

〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-17

アクセス

地下鉄御堂筋線心斎橋駅から徒歩6分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。