新着記事一覧 （33ページ目）
【5／27】就職活動に必ず役立つ！企業・合同説明会のお知らせ（兵庫県洋菓子協会主催）
郊外の洋菓子店「ウィーン菓子工房 リリエンベルグ」が全国に知られる人気店になった理由
洋菓子店やパン屋を開業したい人が知っておきたい、お金に関する基本の「き」
開業から3ヶ月。若手パティシエ時代から思い描いてきたお店作りと「マグノリア」への想い
パリで一つ星を獲得したパティシエが選んだ、鹿児島の山中での洋菓子店経営の道
新人パティシエが仕事で悩んだときのための4つの処方箋
「僕が育てた、という感覚はない」——とある洋菓子店で「仲間を導く2番手パティシエ」が育つまで
好きなお菓子をとことん追求。パティシエが手がける、こだわりの「専門店」特集
ひな祭りケーキのトレンドと歴史【パティシエ・百貨店バイヤーに聞いてみた】
【画像まとめ】独創的なフランスのシェフパティシエが贈る、真っ赤なバレンタインケーキ厳選5品
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