「業界ニュース」の記事一覧

【2023年速報】クリスマスケーキ新作まとめ7選!人気パティスリー・カフェ編

【2023年速報】クリスマスケーキ新作まとめ9選!ラグジュアリーホテル編

コロナで変化した購買意欲、2021年のスイーツ需要は「オンラインお取り寄せ」と「贅沢感」「特別感」が継続

最近よく聞く「サスティナブル」「SDGs」って何?

8割以上の女性が「今年のクリスマスの食事は自宅で」と回答。今年のクリスマスの傾向は?

ベーカリー業界が抱える課題に応える!街のパン屋さんの取り置きアプリ「sacri(サクリ)」に新機能追加

【11/1OPEN】こだわりの極細モンブランを目の前で仕上げる、劇場型レストラン「栗座~和栗モンブラン専門店~」

【 Signifiant Signifie -シニフィアン シニフィエ- 】11/1世田谷太子堂にグランドオープン

【新サービス】CAFÉ DOWNEY 自慢のケーキを自社冷蔵車で配送サービス開始

コロナ禍での新しいスタイルのベーカリーが《10月31日》オープン
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