新着記事一覧 (34ページ目)
「サロン・デュ・ショコラ2019」セミナーレポート!セバスチャン・ブイエ氏による新作ショコラ「フリュイショック・キウイ」
次はどんなお店で働く?経営スタイルから見る、パティスリーのいろいろ
【映画紹介】日本発のショコラ・ドキュメンタリーが誕生!辻口博啓シェフの素顔に迫る80分間
「ショコラは自然の贈りもの」をテーマに、今年もサロン・デュ・ショコラ2019が始まります!
『400人の求職者と採用側の声から考える』これからのパティシエの働き方と新しい取り組み【後編】
『400人の求職者と採用側の声から考える』パティシエの現状と採用ニーズの変化【前編】
【2018年】 パティシエントマガジン 人気記事まとめ
独創的なスケッチ案から本物のケーキを作る!子供たちが主役の「夢のクリスマスケーキコンテスト2018」イベントレポート
今年のクリスマス商戦予想2018!クリスマス目前、パティシエプチインタビュー!
2018年にオープンした洋菓子店&夢へと一歩踏み出したNewオーナーシェフ特集
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