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日本発の世界ブランドを目指すメゾンカカオでの働き方。10年目パティシエが思う”シンプルさ”の魅力とは
コロナ禍の新しい就職活動!パティシエ・パン職人のためのオンライン合同企業説明会を行いました。
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【若手パティシエの働き方Vol.26】パティシエの”夢”を一つ、実現した入社3年目の春。自分の決意と仲間が支えになりました!
【若手スタッフの働き方Vol.25】学べることが多いオールスクラッチベーカリー。入社3年目、分かってきたパン作りの面白さ
【若手パティシエの働き方Vol.24】練習して合格すれば仕事を広げられる、有名店「ボックサン」での働き方を1年目パティシエールに聞きました!
【若手パティシエの働き方Vol.23】お菓子作りに一生懸命になれる場所、カラン。家族みたいに安心できる先輩のもとで夢実現を目指します。
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