目で見ても美味しい!チョコレートを使ったケーキ20選

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出典 instagram.com yanncouvreur 出典 instagram.com _chocolate_jewels_ 今回はチョコレートを使ったケーキをご紹介します。自由な形に変形できるチョコレートの特性を活かしたケーキや、磨き上げられたような表面の質感にうっとりするなど見ているだけでも楽しいものです。パティシエの感性が光る美しいチョコレートケーキの数々をご堪能ください。
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チョコレートで作ったリボンであしらったタルト 出典 instagram.com frankhaasnoot
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一つだけ色を変えた飾りも目を引き美しい! 出典 instagam.com annasaf71
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質感のあるチョコレートシューの上にコーヒーガナッシュを乗せ、そっと置かれた飾りが印象的 出典 instagram.com spcculinaryacademy
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外側の直線的な美しさに滑らかな曲線が合わさり食感の対比も楽しみ 出典 instagram.com geoffrey_michael_patissier
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まるで絵画を見ているような印象深いチョコレートケーキ 出典 instagram.com annasaf71
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ラズベリーとピスタチオが入ったパンナコッタをチョコレートスフィアに収めたデセール 出典 instagram.com theartofplating
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抹茶を使って何層にも重ね、上に乗ったバラの飾りがアクセント 出典 instagram.com happyhomecook
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チョコレートで挟んだ球体がリズミカルで美しい 出典 instagram.com efrat.libfroindchef
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アーモンドスポンジの上に、チョコレートバーを乗せた変わり種ガトー 出典 instagram.com robyncurnowsavour
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チョコレートムース、オレンジキャラメル、ジャスミンのクレームブリュレをチョコレートで包み、表面はビロードのような質感のチョコレートスプレーでコーティング 出典 instagram.com dessertaliceous
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ミント、シナモン、ラズベリーなど様々な素材を組み合わせた一品 出典 instagram.com dessertaliceous
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チョコレートタルトの新しいカタチ。チョコレートクリーム、ラズベリーでデコレーション 出典 instagram.com gianlucafusto
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天体の軌道をチョコレートで表現したプチガトー 出典 instagram.com gianlucafusto
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ヘーゼルナッツを使い、薄い板状のチョコレートでスクエアに表現 出典 instagram.com trent.richardson
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クリームチーズムースやオレンジのスポンジなどを詰め込んで、「秋の記憶」を表現したガトー。 出典 instagram.com annasaf71
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表面が特徴的な、ラズベリーを詰めたチョコレートケーキ 出典 instagram.com sofalisa_cakes
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シンプルなケーキをいくつもの球体で立体的にデコレーション 出典 instagram.com sofalisa_cakes
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シンプルながら、様々な質感のチョコレートをまとめ上げたプチガトー 出典 instagram.com efrat.libfroindchef
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景色が映り込む程の美しい表面のプチガトー 出典 instagram.com soapycooks
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