石川県は、海の幸や豊かな自然に恵まれた地域で、その素材を活かした美味しいスイーツが豊富にあります。特に、石川県でしか買えない限定スイーツは、地元の素材をふんだんに使用した逸品ばかり。今回は、石川県ならではの素材を活かした銘菓を3つ厳選してご紹介します。贈り物や自分へのご褒美にぴったりなスイーツをぜひチェックしてみてください。
1. ぶどうの森「にゃんこのサブレ in Kanazawa」
参照：公式オンラインショップ
猫型のバターサブレに、輪島の海塩を効かせた可愛らしい焼き菓子。見た目の愛らしさとほどよい塩味のバランスが絶妙で、SNS映えも抜群。パッケージも金沢らしいセンスが光るお土産にぴったりです。
店舗情報
住所：石川県金沢市岩出町ハ50-1
営業時間：9:30～20:00
定休日：無休
公式HP：https://www.budoo.co.jp/
Instagram：@budoonomori_kanazawa_official
2. ル・コタンタン金沢「きんつばビスキィ」
参照：公式HP
伝統和菓子のきんつばを、バター香る生地で包み焼き上げた新感覚のスイーツ。外はサクッ、中はしっとりとした食感で、和と洋の美味しさを両立。金沢らしい上品なギフトにもおすすめです。
店舗情報
住所：石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと内
営業時間：8:30～20:00（百番街営業日に準ずる）
公式HP：https://lecotentin-kanazawa.com/
Instagram：@lecotentin_kanazawa
3. 石川百右衛門「能登柿之助 バターの乱」
参照：公式オンラインショップ
能登名産「ころ柿」の干し柿に、コク深いバターを贅沢にサンドした和洋折衷スイーツ。自然の甘みとバターのまろやかさが溶け合い、大人の手土産としても人気急上昇中です。
店舗情報
住所：石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと 1F
営業時間：8:30～20:00（百番街営業日に準ずる）
公式HP：https://sakaidafruits.com/
Instagram：@hyakuemon
まとめ
石川県には、地元の素材を活かした特別なスイーツがたくさんあります。今回ご紹介した3つの銘菓は、それぞれが石川ならではの魅力を持ち、贈る人にも受け取る人にも喜ばれる逸品です。石川を訪れた際には、ぜひこれらのスイーツを手に取って、特別なひとときをお過ごしください。
