この記事でわかること（目次）
本記事では、2026年の「ショコラプロムナード」の開催時期を過去の傾向から予測しつつ、オンラインストアで先行チェックしておきたいブランドと商品をまとめました。情報解禁後に迷わないために、今のうちに目星をつけておきましょう。【予測】大丸梅田店バレンタイン「ショコラプロムナード2026」はいつから？
現時点で、大丸梅田店の店頭催事としての「ショコラプロムナード2026」開催日程は公式発表を確認できません。そのため本記事では、例年の開催時期（1月下旬〜2月14日前後）を参考に、発表が出次第すぐ動けるようオンライン情報と注目商品を先に整理します。 会場は、期間限定の特設会場「ショコラプロムナード」を中心に構成されることが多く、2026年も同様の形式での開催が見込まれます。直近のテーマは「チョコか、チョコ以外か」とされており、定番のショコラに加え、多様な選択肢を提示する企画内容が特徴でした。 2026年もテーマが再設定され、特設会場・オンラインストアを中心にチョコレートと関連アイテムが幅広く販売されます。例年同様、選ぶ楽しさを重視した催事内容となるでしょう。 大丸松坂屋オンラインストアのバレンタイン特集では、承り期間が案内されており、また1月6日（火）14時に第2弾の追加（予告）が表示されています。最新の追加情報は特集ページ上で随時更新されるため、定期的な確認がおすすめです。2026年の実施会場は？
2025年までの実施状況を踏まえると、2026年も常設売場ではなくイベント会場・特設会場を中心にバレンタイン催事が行われます。実際、各店舗とも期間限定の専用スペースを活用した開催が定着しています。 2025年に実施された主な店舗は以下のとおりです。 ・大丸梅田店 ・大丸京都店 ・大丸神戸店 ・大丸東京店 ・大丸札幌店 ・松坂屋名古屋店 ・松坂屋上野店 ・松坂屋静岡店 いずれの店舗も、バレンタイン期間中はイベント会場・特設会場での開催となっており、通常の売場とは異なる導線が組まれていました。 2025年の大丸梅田店では、6階イベントホールと地階のごちそうパラダイスを中心に開催。2026年も大規模な変更がなければ、同様に6階と地下で開催されることが予想されます。フロアが分かれているため、来場前に売場構成を把握しておくことで、当日の移動がしやすくなります。オンラインストアで先行チェック！
バレンタイン期間中の会場は来場者が集中しやすく、時間帯によっては入場待ちや売場の混雑が発生するため、ゆっくり商品を選びにくくなります。一方で、オンラインストアを利用すれば、時間帯を問わず商品を比較・検討できる点が特徴です。バレンタイン商品の注文期間は、2025年12月10日（水）午後2時～2026年2月8日（日）午前10時とされています。 オンラインストアでは、複数の商品を注文し、それぞれ異なる住所へ配送することが可能です。そのため、贈る相手ごとに配送先を分けたい場合にも対応しやすく、家族や友人、恋人、仕事関係者など、用途に応じた手配ができます。 ただし、お届け日については商品ごとに指定可能な期間が異なります。バレンタイン当日の配送を希望する場合は、各商品ページでお届け条件を事前に確認しておく必要があります。 なお、商品の性質上、変更・キャンセル・返品は原則不可とされています。ただし、数量変更やお届け日の変更については、注文から3日後まで対応できる場合があります。手提げ袋については、多くの商品でお渡し用の手提げ袋が付属しますが、一部対象外の商品もあるため、あわせて確認しておくと安心です。【オンラインストア】大丸・松坂屋初出展ブランドのおすすめ商品
2026年の大丸・松坂屋オンラインストアでは、これまで同催事に登場していなかった初出展ブランドが登場します。作り手の想いや製法に個性が表れた商品が揃い、新しい出会いが期待できます。 今年は、少量生産や地域に根差したパティスリーも登場し、普段は現地でしか手に入らない商品も見られます。アヴェカムール「ボンボンショコラ4個入り～ラ・ナチュール～」
出典：【バレンタイン】ボンボンショコラ４個入り～ラ・ナチュール～｜大丸松坂屋オンラインストア【公式通販】
Pâtisserie AVECAMOUR（アヴェカムール）は、京都・下鴨神社近くに店を構えるパティスリーです。店名はフランス語で「愛を込めて」という意味を持ち、「お客様が来る、幸せが来る、ウェルカム」という思いが込められています。 シェフを務める高木繁氏は、ホテルパティシエとして約20年にわたり経験を積んできた人物で、菓子づくりにおいては工程の一つひとつを丁寧に積み重ねる姿勢を重視しています。仕込みから仕上げまでの流れを細かく管理し、素材の状態や仕上がりを見極めながら作業を進めることで、安定した品質を保っています。2021年11月の開業以降、焼き菓子や生菓子、ショコラ、ヴィエノワズリーまで幅広く手がける存在として、地域で静かに支持を広げてきたパティスリーです。 「ボンボンショコラ4個入り～ラ・ナチュール～」は、アヴェカムールの菓子づくりに対する姿勢をシンプルに表現したショコラの詰め合わせです。ハート型と四角型のショコラを組み合わせ、それぞれ異なるガナッシュを楽しめる構成となっています。ハート型のショコラノワールには、カカオの風味が際立つビターガナッシュを使用。四角型のショコラオレには、自家製アーモンドペーストを合わせたミルクチョコガナッシュを詰めています。 【金額】4個入 2,000円（税込）ICHIBIKO（いちびこ）「いちごチョコクランチBOX」
出典：【バレンタイン】いちごチョコクランチＢＯＸ ３個入｜大丸松坂屋オンラインストア【公式通販】
ICHIBIKO（いちびこ）は、いちご農園「ミガキイチゴファーム」をルーツに持つ、いちごスイーツ専門店です。栽培から加工まで一貫して携わる立場だからこそ伝えられる、いちご本来の魅力を届けたいという思いから誕生しました。運営母体であるGRAは、2011年の東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県山元町の復興を目指し、2012年からいちご栽培に取り組んでいます。 2017年には東京・世田谷区太子堂にカフェ1号店をオープン。「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」というコンセプトのもと、果実としてのいちごに寄り添いながら、日常の中に自然と溶け込むスイーツを提案しています。 「いちごチョコクランチBOX」は、いちごの形をモチーフにしたチョコレートクランチ菓子です。いちごを練り込んだチョコレートを使用することで、いちご特有の甘酸っぱさやフレッシュな風味を表現しています。ザクッとしたクランチの食感と、口の中に広がるいちごの香りが特徴で、軽やかに楽しめる仕上がりです。見た目にも愛らしく、ちょっとしたギフトや自分用のおやつとしても選びやすい商品といえます。 【金額】3個入 1,512円（税込）／5個入 2,376円（税込）FILFIL CACAO FACTORY「金沢チョコレートタブレット詰め合せ」
出典：【バレンタイン】金沢チョコレートタブレット詰め合せ｜大丸松坂屋オンラインストア【公式通販】
FILFIL CACAO FACTORY（フィルフィル カカオ ファクトリー）は、石川県金沢市を拠点とするビーントゥバーのチョコレート工房です。カカオ豆の選定からチョコレートバーになるまでの全工程を自社工房で手がけ、素材の持ち味を丁寧に引き出すものづくりを行っています。 使用する原材料は、カカオ豆・きび砂糖・カカオバターのみ。余計なものを加えず、素材の組み合わせと製法によって味わいを組み立てています。世界各地のカカオ農家から選び抜いた豆を用い、状態を見極めながら焙煎や精錬を調整することで、産地ごとの個性を明確に表現している点も特徴です。金沢の工房から、シンプルでありながら奥行きのあるチョコレートを発信しています。 「金沢チョコレートタブレット詰め合せ」は、土地の素材とカカオを掛け合わせたFILFILの代表的なタブレット2種をセットにした商品です。加賀棒茶を合わせた61％ダークチョコレートは、ビターな味わいの中に香ばしさとやわらかな余韻が広がる一枚で、国際的な品評会「インターナショナルチョコレートアワード2025」ワールドファイナルにて銅賞を受賞しています。 もう一方は、金沢のロースタリー〈Townsfolk Coffee〉焙煎のコーヒー豆を使用したタブレットで、豆の香りとほのかな苦味が調和した仕上がりです。いずれも金沢の工房で丁寧に仕立てられ、地域性とクラフト感を同時に楽しめる内容となっています。 【金額】4,800円（税込）山奥チョコレート 日和「HiyoriギフトBOX」
出典：【バレンタイン】ＨｉｙｏｒｉギフトＢＯＸ（大）｜大丸松坂屋オンラインストア【公式通販】
山奥チョコレート 日和は、福井の和菓子店「森八大名閣」が手がけるチョコレートブランドです。舞台となるのは、福井市民に親しまれてきた足羽山。自然に囲まれた環境の中で、カカオ豆の仕入れから製造までを自社で行うビーントゥバーのスタイルを採用しています。 オーナー自らが産地に足を運び、豆の状態や個性を見極めたうえで焙煎や製法を設計している点が特徴です。和菓子づくりで培ってきた素材観と手仕事の感覚を生かし、カカオ本来の香りや味わいを引き出すことを重視しています。伝統と新しさが交差する場所から、落ち着いた時間に寄り添うチョコレートを発信する存在です。 「HiyoriギフトBOX」は、山奥チョコレート 日和の人気商品を詰め合わせたセットです。看板商品の生チョコサンドをはじめ、大きなチョコチップを練り込んだクッキー、やわらかな食感が特徴の焼きショコラを中心に構成されています。さらに、岩塩を効かせたキャラメルバーや、カカオニブのほろ苦さが印象的なニブクッキーを加えることで、味わいに変化を持たせています。 いずれもカカオの風味を軸に設計されており、甘さだけでなく香りや余韻まで楽しめる内容です。サイズ展開が複数用意されているため、用途や人数に合わせて選びやすい点も魅力といえます。 【金額】（小）2,268円（税込）／（中）4,266円（税込）／（大）5,400円（税込）／（特大）8,964円（税込）会場では購入できないオンライン限定チョコレート
会場では購入できないオンライン限定チョコレートは、事前に確実に入手したい人にとって見逃せない存在です。バレンタイン期間中は会場が混雑しやすく、目当ての商品をゆっくり選ぶのが難しい場面もありますが、オンラインストアであれば時間帯を問わず落ち着いて比較・検討できます。本章では、オンラインストアで先行チェックできる商品の中から、担当者が注目するチョコレートを3点厳選して紹介します。会場では手に入らない限定性や、オンラインならではの魅力に注目しながらチェックしてみてください。JHOICE「Liaison/リエゾン」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
JHOICEは、ショコラを「味」だけで完結させず、つくり手の背景ごと受け取れる体験として届けるブランドです。素材を選ぶ段階から生産地へ足を運び、生産者と言葉を交わし、育った土地の空気や製造の現場まで確かめたうえで一粒の設計へ落とし込みます。 発酵食や旬の彩りといった日本の食文化、伝統製法を守り続ける人の姿勢、受け継がれてきた物語を、神戸から世界へゆるやかにつないでいく考え方も特徴です。仕上げは素材の個性を活かすことを重視し、手を加えすぎず、最適なカカオを多様な産地・品種から選定してバランスを整えます。ショコラを媒介に、生産者と食べる人、生産者同士までつなぐ「輪」を目指しています。 「Liaison/リエゾン」は、ショコラをきっかけに生産者を知るという発想から生まれた詰め合わせです。伝統を受け継ぎながら妥協なくものづくりを続ける生産者と出会い、敬意を込めて国産素材の個性を一粒ずつ表現しています。素材は「黒蜜醤油」「すだち」「黒にんにく」「味噌」「赤酒」「レモン」「糀甘酒」「露茜」「ほおずき」「栗の花の蜂蜜」の10種。和の発酵や柑橘、果実、蜂蜜まで幅広く、素材とカカオの香りの重なり方や余韻の違いを食べ比べで楽しめる構成です。 【金額】5個入 3,046円（税込）／10個入 5,746円（税込）ラ・テール「CACAO BENTO」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
積奏「バレンタインバターサンドセット」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
積奏は、一般的なバターサンドの枠に収まらない“進化系”を掲げ、贈り物としての満足感まで設計に含めているブランドです。「ワンランク上の上質な贈りもの」をテーマに、渡す人と受け取る人の気持ちがやわらぐ菓子を目指しています。 積奏バターサンドは、北海道産バターを中心に、果実やナッツ、カカオなど多彩な素材を組み合わせ、職人が層を重ねるように丁寧に仕立てる発想が特徴です。四季の記憶を重ね合わせるという考え方のもと、特別な日だけでなく、静かな日常にも寄り添う一箱として提案されています。 「バレンタインバターサンドセット」は、濃厚なバタークリームをサブレではなく、生チョコレート（ガナッシュ）で挟むという贅沢な仕立てがポイントです。バターやチーズのコクに、果物や木の実、チョコレートの要素を重ね、口の中で香りや食感が移り変わるように組み立てています。 食べ方の提案が用意されているのも特徴で、冷凍庫から出してすぐはアイスケーキのような冷たさと歯触りを楽しめます。冷蔵庫で1〜2時間ほど置けば、甘みや香り、質感が整い、最もバランスが取りやすい状態に近づきます。さらに、少し室温に置くとクリームがやわらかくなり、なめらかな口当たりへ変化します。温度で表情が変わるため、同じ一箱でも楽しみ方の幅が広がります。 【金額】4個入 2,980円（税込）知る人ぞ知る関西のショコラトリーのおすすめチョコレート
関西には、店主の美意識や素材選びがそのまま味に表れる、小規模なショコラトリーが点在しています。百貨店催事で名前を見かける機会が少なくても、食べた瞬間に記憶に残る一粒に出会えるのが魅力です。 最後は、関西で実店舗を構えるショコラトリーだけに絞り、贈り物にも自分用にも選びやすいチョコレートを紹介します。パティスリークリドコック「ショコラアソート」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
パティスリークリドコックは、大阪府箕面市に店を構えるショコラトリー兼パティスリーです。2014年11月に箕面市白島で開業し、チョコレート菓子を軸に、地元食材と世界各地の素材を組み合わせたスイーツ作りを続けています。 看板として知られるのは、宝石のように仕立てたボンボンショコラに加え、百花蜜を隠し味に使うカヌレ、濃厚なテリーヌショコラ、沖縄県産の純黒糖を合わせたフィナンシェカカオなど。シェフは大阪・神戸で製菓経験を積み、テイスティングを重ねてカカオの産地や銘柄を見極めながら、チョコレートの味を作り込みます。 「ショコラアソート」は、店を代表するボンボンショコラ8個を詰め合わせたセットです。 素材の組み合わせは幅広く、アールグレイにグランマルニエを重ねた一粒、バルサミコのアクセントを効かせた一粒、地元の箕面ビール「W-IPA」を使った一粒など、香りの方向性が異なる味が並びます。その他、フランス産百花蜜や、ほうじ茶のバタークリーム、バニラが2種楽しめます。 【金額】8個入 2,850円（税込）アトリエルージュ「ボンボンショコラアソート」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
アトリエルージュは、京都・宇治の小さなアトリエで、チョコレートと焼き菓子を一つずつ手作業で仕立てる店です。シェフの赤松昌彦氏は、ベルギーで経験を積み、帰国後にホテルやパティスリーで腕を磨いたのち、2021年に宇治橋通り商店街の近くで自身の店を開きました。 ショコラ作りでは、型から外した瞬間の艶や表情まで含めて品質を追い込み、温度や湿度の変化に左右されやすい工程を丁寧に積み上げています。ベルギーで培った技術を土台にしつつ、日本で好まれやすい薄いコーティングの考え方も取り入れ、チョコレートの風味と中のガナッシュの香りを両方感じられる仕立てを目指します。 「ボンボンショコラアソート」は、産地にこだわった香り高いショコラに加え、宇治の抹茶・ほうじ茶・煎茶・和紅茶など京都らしい素材を取り入れたショコラを含む、人気の10種をまとめたセットです。お茶の持つ渋みや焙煎香、余韻の伸び方はチョコレートの甘さとぶつかりやすい一方で、後味はすっと整い、香りだけが長く残ります。カカオ由来の香りを主役にした一粒と、宇治の素材を生かした一粒が同じ箱に入るため、「チョコの香りをじっくり味わいたい日」と「京都らしいニュアンスが欲しい日」の両方に対応できます。 【金額】5個入 2,268円（税込）／10個入 4,266円（税込）Filament chocolate&tea「大丸限定ボンボンショコラ」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
Filament（フィラメント）chocolate&teaは、奈良県・大和郡山の歴史ある町並みが魅力の柳町商店街に店を構える西田優人氏のショコラトリーです。古民家をリノベーションした複合施設「柳町フラット」内に開業しました。 店名に“tea”が入る通り、チョコレートと相性の良いお茶に軸足を置くのも特徴で、奈良の素材を使いたいという考えから、大和高原で農薬・肥料不使用で栽培された茶葉を採用しています。ボンボンショコラでは茶葉の香りや苦味を表現の核に据え、なめらかな口当たりを狙って水分量を調整し、黒糖クルミやライチなどの素材で香りの輪郭を引き立てています。 「大丸限定ボンボンショコラ」は、大丸梅田店限定で用意されたボンボンショコラの詰め合わせです。軸になるのは“大人の味わい”で、コーヒーや赤ワイン、ウイスキーといった要素を一箱の中にまとめています。甘さを前に出すというより、香りや余韻を楽しむ方向に寄せた構成なので、食後の一粒としても選びやすいタイプです。 【金額】4個入 2,201円（税込）CHOCOLATERIE TOK「キューブマンディアン」
出典：オンラインストアで買える！大丸梅田店のバレンタイン2026 CHOCOLAT PROMENADE 【大丸梅田店】
CHOCOLATERIE TOKは、2022年に大阪・池田で誕生したショコラトリーです。世界各国のカカオと、国内外から選び抜いた素材を掛け合わせ、素材とチョコレートの組み合わせが生む表現を探り続けています。 シェフショコラティエ時本祐司氏は、製菓の基礎を学んだのちケーキ店で幅広い菓子作りを経験し、チョコレート専門店で8年間研鑽を積み、2022年に自身の店を開きました。地元に寄り添い、日常の中で選ばれ続ける店を目標に掲げている点も特徴です。 「キューブマンディアン」は、小さな宝石箱のような自然なカラーが魅力のボックスです。立方体のチョコレートにナッツとドライフルーツを組み合わせた、ひと粒で異なる食感を楽しめます。土台のチョコレートはダーク、ミルク、塩キャラメル、いちご、宇治抹茶、地中海レモンの6種。そこに、ローストアーモンドや、ヘーゼルナッツ、ピスタチオに、クランベリー・あんず・オレンジといった甘酸っぱさが加わり、噛むたびに味の重なり方が変わります。 【金額】6個入 1,980円（税込）Tatsunori Sato「サケ ジャポネ カゼノモリ」
Tatsunori Satoは、カカオの可能性を広げる表現を軸にしたショコラブランドです。ショコラティエの佐藤辰則氏の転機になったのが、奈良の銘酒「風の森」との出会いでした。油長酒造の酒に強く惹かれ、長年にわたりコラボレーションを提案し続け、最終的には自身のチョコレートをきっかけに関係を構築。日本酒の理解を深めるために「利酒師」の資格も取得しました。2025年から、油長酒造の敷地内に日本酒とカカオのペアリングを楽しめるショコラトリーを構えています。
「風の森ショコラ」は、ICA（インターナショナルチョコレートアワード）2024で世界大会シルバーと特別賞を受賞し、翌年も同様に世界大会でシルバーと特別賞をダブル受賞しています。
「サケ ジャポネ カゼノモリ」は、銘酒「風の森」を使い、日本酒の香りとカカオの風味がぶつからないよう精密に設計されたボンボンショコラのセットです。複数のチョコレートをブレンドし、「風の森」らしい香りが埋もれないバランスを狙って設計されています。発酵由来の香り同士が重なり、他にはない繊細な香りと深みのある味の余韻を感じられるはずです。
【金額】4個入 2,376円（税込）
