奈良の街を歩けば、ふと香ばしいパンの香りに誘われることがあります。
この記事では、地元の人々に長く愛されている、奈良でぜひ訪れたい絶品ベーカリーを3軒ご紹介します。
本格的なドイツパンで食卓に彩りを添えたり、香り高いパンで優雅な朝を迎えたり。
そして、こだわりのカレーパンで、日常の中にちょっとした幸せを感じたり——。
それぞれのパン屋さんが持つストーリーやこだわりとともに、愛され続ける理由を紐解いていきます。
奈良のベーカリー巡りで、きっとお気に入りの一軒が見つかるはずです。
1. ノモケマナ(nomokemana)

参照:食べログ
奈良・高畑にある「ノモケマナ」は、天然酵母を使用したドイツパン系のベーカリー。噛むほどに小麦の旨みが広がるハード系パンが揃い、食事パンとしても高い評価を受けています。
カンパーニュやライ麦パンなど、本格的な味わいのラインナップが豊富。日々のパンとしてはもちろん、ワインやチーズとのペアリングにもおすすめの一軒です。
店舗情報
住所:奈良県奈良市高畑町1076-1 春藤第2ハイツ 1F
営業時間:10:00〜18:30
定休日:月曜日・日曜日
公式HP:なし
2. boulangerie ASH(ブランジェリー アッシュ)

参照:公式Instagram
富雄駅から徒歩すぐの「ブランジェリー アッシュ」は、紅茶食パンやサクサクのクロワッサンが人気のベーカリー。ハード系からデニッシュ系、惣菜パンまで、幅広い品ぞろえが魅力です。
スタイリッシュな店内には、朝から地元のお客さんでにぎわう活気ある雰囲気。売り切れ次第終了なので、早めの来店がおすすめです。
店舗情報
住所:奈良県奈良市富雄元町2-1-12 細川ビル1F
営業時間:8:00〜20:00(売り切れ次第終了)
定休日:日曜日(臨時休業あり)
Instagram:@tomio_ash
3. ベーカリー・メイ(Bakery Mei)

参照:公式Instagram
天理駅近くにある「ベーカリー・メイ」は、街の人々に長く愛されるアットホームなベーカリー。看板商品は、サクッと揚げられた生地に具だくさんのカレーが詰まったカレーパン。
惣菜パンや甘いパンも豊富で、朝食やランチ用にもぴったり。店内ではドリンクのサービスもあり、ちょっとしたカフェ気分も楽しめる一軒です。
店舗情報
住所:奈良県天理市川原城町896
営業時間:8:00〜19:00(月〜土)
定休日:日曜日(不定休あり)
Instagram:@bakerymei
まとめ
奈良には、それぞれの個性と温かさを持つ、地元で愛される素敵なパン屋さんがたくさんあります。
今回ご紹介した3つのベーカリー、「ノモケマナ」の自然な味わい、「boulangerie ASH」の毎日に楽しいパン、「ベーカリー・メイ」の温かい雰囲気。これらのパン屋さんでは、ただ美味しいだけでなく、それぞれの土地の温かさやパン職人のこだわりを感じることができます。
奈良を訪れた際には、ぜひこれらのベーカリーに足を運び、地元で愛される絶品のパンを味わってみてください。