おしごとガイドは、パティシエの
「はたらく」に役立つ情報を集めたコンテンツです。
カテゴリー:就職・転職 の記事一覧
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【男性編】面接用のスーツがない場合の服装のポイント
面接が決まれば、履歴書や職務経歴書の他に、スーツが必要となってきます。昔のリクルートスーツや、タンスに眠っている結婚式用に購入したスーツを着ればいいや、なんて思っていたりしませんか? ところが、面接日直前になっていざタンスから出してみたら、汚れやほつれがあったり、体型が変わってサイズが合わなかったりして大慌て。こんなトラブルは、実はよくある話です。 そんなことにならないためにも、この記事では、パティシエ・製菓製造…
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新卒パティシエの就活はいつから?
はじめての就活。なりたい職業は「パティシエ」と決まっているけど、何から手をつけていいか分からない…という方も多いのではないでしょうか。学生の就活期間は約1年ありますが、学校の授業と両立して進めなければいけません。有効活用するためにも、大まかで良いので、スケジュールを立てておくことをおすすめします。この記事では製菓学校生のみなさんにぜひ参考にしてもらいたい、就活のスケジュールについて解説します。 企業の採用スケジュー…
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パティシエの就職先の選び方
洋菓子店や有名パティスリー、ホテルやブライダルの現場、専門学校など、パティシエの働く職場には、さまざまなところがあります。 自分がどんな場所で働きたいか、またどんな業態が向いているか、パティシエの就職先を選ぶ際に知っておきたいポイントや、それぞれの違いについて見ていきましょう。 洋菓子店、パティスリー 一口に洋菓子店・パティスリーといっても、オーナーシェフが製造から経営まで一人でこなしている小さいお店もあれば…
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【女性向け】正社員・転職面接の服装は?スーツがない場合の選び方
正社員や転職の面接が決まったものの、「面接用のスーツを持っていない」「以前のスーツはサイズが合わない」「服装自由と書かれていて、何を着ればよいか分からない」と迷う方もいるでしょう。 女性の面接服装は、最初に応募先からの案内を確認します。「スーツ着用」と指定されている場合は、その内容を優先してください。指定がなければスーツを基本に考えますが、面接日までに用意できない場合は、応募先へ確認したうえで、落ち着いた色の…
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あなたをサポートします!製菓業界での転職にオススメのサービス
「お菓子もっと腕を磨きたい」 「自分のキャリアアップに繋がる新しい仕事を探したい」 「もう少しライフワークバランスを見直したい」 そんな「転職」への望みを持ちながらも、現状日々の仕事で精一杯。じっくり転職活動なんてする時間もないし、どうやって転職活動をすればいいかもわからない。 そんな忙しいパティシエの皆さんにぜひ知っていただきたいのが、パティシエントの「転職支援サービス」です。 パティシエントの転職支援サービス…
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就職・転職を決意したときに心がけたい2つのポイント
「もっと自分にあった仕事を探したい!」「今の自分を変えたい!」 それなのに、就職・転職活動を始めるとどうもうまくいかない…。 せっかく就職・転職を決意したのに、漠然と渦巻く不安に悩まされていませんか? そんな悩みを和らげ、就職・転職を成功させる鍵はズバリ「いかに万全な準備をしておくか」に尽きます。 「やりたいことは決まっているはずなのに自己PRが上手く書けない」「しっかり準備したはずなのに、面接で上手く自分を出せな…
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「パティシエを辞めたい」と考えている人にも使って欲しい、パティシエントの転職支援とは?
製菓・製パン専門の求人サイトを運営しながら、求職者を支援するサービスを行なっているパティシエント。 2018年には、400名以上のパティシエ希望の方がパティシエントの転職支援に登録されました。 この記事では、パティシエントが行なっている、無料の「転職支援サービス」がどのようなものなのか、簡単に紹介したいと思います。 パティシエの離職率と転職理由 洋菓子の新卒者は、1年以内に7割が離職。10年経つ頃には、なんと9割が離職してい…
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パティシエの志望動機の書き方は?正社員向けの例文とNG例を解説
パティシエとして経験を積んだあと、別のお店へ移りたい、ホテル・ブライダルや工場・工房など別の業態に挑戦したい、担当できる商品や工程を増やしたいと考える方もいるでしょう。店長やシェフパティシエ候補として次の役割を目指す場合、独立に向けて経験の幅を広げたい場合、ブランクを経て製菓の仕事へ戻る場合も、志望動機では「なぜこの応募先なのか」と「これまでの経験をどう活かせるのか」を整理することが大切です。 経験者の志望…
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第一印象が肝心! 履歴書・職務経歴書の書き方見本
面接に出向いた際、ほとんどの企業やお店では面接を始めるより前に履歴書を見られることから、中身はもちろん履歴書そのものの見映えも相当重要なポイントになります。出された履歴書にシワがあり、写真も貼られていないものだったら、人事担当者に「この人は手抜きをする、常識のない人なんじゃないか」という印象を持たれてしまうかもしれません。 逆にパソコンなどで空欄なく記入され、きっちりとクリアファイルに入った状態のキレイな書類を見た…
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