パティシエ世論BOX

パティシエの疑問をみんなで解決!

パティシエ世論BOXロゴ

回答数:910 コメント:6

休日の過ごし方はどちらが多い?

従業員/パティシエ

回答すると結果が表示されます

たまには運動しよう!からの休日になると、今日はいいか、の繰り返し笑

従業員/パティシエ

2018/04/25
パティシエ

詳細をもっと見る>>

回答数:825 コメント:1

今、働いてる洋菓子店でパンは作ってますか?

オーナー/パン職人

回答すると結果が表示されます

作りたーい!経験としても!

従業員/パティシエ

2018/03/09
パティシエ

詳細をもっと見る>>

回答数:1124 コメント:3

たばこ吸ってますか?

従業員/パティシエ

回答すると結果が表示されます

お金かかるし。

従業員/パティシエ

2018/04/26
パティシエ

詳細をもっと見る>>

回答数:1110 コメント:5

焼き菓子の賞味期限シールを貼るタイミングはいつですか?

オーナー/パティシエ

回答すると結果が表示されます

パティシエ

店内日持ちは決まってる

従業員/パティシエ

2019/08/09

詳細をもっと見る>>

回答数:928 コメント:6

洋菓子協会の会員に加入していますか?

オーナー/パティシエ

回答すると結果が表示されます

無駄遣いはしないほうが良い。

オーナー/販売

2018/05/03
オーナー

詳細をもっと見る>>

回答数:922 コメント:2

講習会や勉強会に定期的に参加していますか?

従業員/パティシエ

回答すると結果が表示されます

オーナー

最近は行っていなかったので、参加しようと思います。

オーナー/パティシエ

2018/03/02

詳細をもっと見る>>

回答数:1772 コメント:24

パティシエになるのに製菓専門学校には通った方が良いですか?

学生/その他

回答すると結果が表示されます

学生

通ったほうが分かるようになって楽だから

学生/その他

2024/04/03

詳細をもっと見る>>

回答数:865 コメント:1

ナッペと絞り、どっちの技術が好き?

従業員/パティシエ

回答すると結果が表示されます

同じのが綺麗にたくさんできたときはテンション上がる。

従業員/パティシエ

2018/03/30
パティシエ

詳細をもっと見る>>

回答数:1808 コメント:24

これから洋菓子業界が発展するには、どちらかと言えばどっちが重要だと思いますか?

オーナー/パティシエ

回答すると結果が表示されます

パティシエ

人材育成。手作りに価値をつけられる努力を続けられる職人でいたい。そして消費者も手作りの価値を認めて、大量生産とは別物と考えてほしい。

従業員/パティシエ

2022/05/07

詳細をもっと見る>>

回答数:766 コメント:6

あなたがモチベーションが上がるのはどっち?

オーナー/パティシエ

回答すると結果が表示されます

コンテストはお金にならない。

従業員/パティシエ

2018/04/17
パティシエ

詳細をもっと見る>>