パティシエ世論BOX

技術は毎日ちゃんとやってれば身につくけど創造力とか感性は自分で意識しないと身につかない。

技術が磨かられば創造力も磨かれ創造力が磨かれらば技術も身につく比例して身につきます。

レシピは材料屋さんが作ってくれるし、腕のある人から買うのもあり。 ただ、どういう菓子が今必要で、どうすれば売れるのかは創造力。

どっちが先かといえば技術だけど、お店をしていくには創造力が大事になってくるような？

先ずは、作りたいと思う気持ち！どんなに技術があっても与えられた事だけやって帰る人は世の中にたくさんいると思います。

作ろうと思わなければ身につくものも身につかないと思います。

技術だけでは、何かを生み出すことはむずかしい。

技術力は努力すれば自ずと付いてきます。創造力は発想しようと思わないと育たないなぁ。

技術力は努力すれば自ずと付いてきます。