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回答数:1252 コメント:1

卵は、どこで割ると 上手く割れますか? 上手く割るコツを 教えていただけると嬉しいです!

学生/パティシエ

ボウルやテーブルの角
平らな場所
51% 639人
613人 49%
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この投稿へのコメント

角で割ると殻が混入しやすいと習いました。

従業員/パティシエ

2019/11/19
パティシエ