一度現場から離れたのですが、やっぱりパンの仕事がしたいと思い、ネットで見つけたパティシエントに登録しました。
コンサルタントの方はとても話しやすく、私が言いづらいことも引き出してくれて、自分が考えていることを伝えた上で転職先を一緒に探してもらうことができました。今回提案してもらった「セシュエット」についても、お店の良いところも課題としている部分もしっかり話してくださいました。人気店でとても魅力的だったのですが、ついていけるか不安に思っていたところ、職場見学を設定してくださったんです。そこでシェフと直接お話しして「ここで働きたい」と素直に思えたので、選考を進めてもらい、無事内定をいただきました。通勤時間や勤務時間などの自分の要望も多かったので、ひとりで転職先を探すのは大変だったのですが、パティシエントに相談してよかったです。

元々理容師をしていたんですが、しっくりこずに辞めた後、イタリアンのカフェレストランで、アルバイトをはじめたんです。 そこで、デザートを作る機会があって、これだ！ってビビッときたんです。本格的にパティシエになりたいと思って、パティシエントの転職支援サービスに申し込みました。
面談の当日遅刻し、履歴書も"テキトー"に書いて、というように社会人としての基本が疎かだった自分にコンサルタントの方は「ダメ出し」してくれました。 そのときに厳しく指摘をいただいたおかげで、いろんなことに気づくことができました。パティシエントにめぐり会わなければ、今の自分はなかったと思います。

短大の製菓コースで講師の補助を務めていましたが、補助業務がメインなので、自分の技術力が上がることもありませんでした。 将来はパティスリーレベルの本格的なケーキを提供するカフェをやりたいという夢があり、やっぱり基礎からパティスリーで技術を学びたい！と思ったのが転職のきっかけでした。
そんなときにパティシエに特化した人材紹介があると聞き、すぐに転職支援サービスに申し込みました。 コンサルタントの方は独立という夢を真剣に聞いてくださり、カフェを併設しているこのお店とオーナーを紹介してくださいました。
パティシエントに出会えたことで夢のために頑張る環境に出会うことができました。