片岡物産株式会社／エシレ・パティスリーオブール横浜高島屋店／パティシエの正社員募集(神奈川県横浜市西区)

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パティシエ正社員
急募若手積極採用学歴不問月8回休み年間休日105日以上昇給あり賞与あり残業代支給社保完備駅から徒歩5分以内転勤なし

『エシレ・パティスリーオブール横浜高島屋店』の求人情報

【年間休日106日＆実働7.5時間】人気の焼菓子ブランドにてパティシエ募集

神奈川県横浜市西区
各線「横浜」駅

業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容	エシレバターを使用した焼菓子の製造業務全般・原料、資材発注・仕込み、焼成、仕上げ・清掃・その他製造にかかわる業務
給与	月給20.5万円～

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おすすめポイント

★大手企業
★月8～9日休み
★残業代全額支給
★人気焼菓子ブランド
★コロナ禍でも業績好調

コロナ禍でも業績好調のため増員！
長期的に安定して働くことができる環境です！

●大手企業だからこそ福利厚生もしっかり整っています。
片岡物産株式会社では残業代は全て支給します。パティシエとして働くなかで残業代が無かったり、サービス残業を求められることもあると聞きますが、同社ではそのようなことは起きません。繁忙期の時期や店舗の状況によって、残業が発生することもありますが、スタッフ一人一人が長期的に安心して勤務していただくためにも、残業手当は全て支給しております。労働時間・休日についても実働7.5時間、月7回～9回の休日を取得していただき、仕事とプライベートのメリハリをつけて働いていただくことができますよ！

●こんな方にオススメ！
「焼菓子が好き」
「焼菓子の経験を更に積んでいきたい」
「長期的に活躍していきたい」
「コミュニケーションを大切にしたい」
「エシレの商品が好き」
「専門性を高めていきたい」

入社後、主に焼菓子の製造業務をお任せします。店舗で作るのはフィナンシェ・マドレーヌなど。発注から仕込み、絞り、焼成を行います。
エシレのお店はオープンキッチンの為、自分の製造したものが目の前でお客様が買う姿を見ながら仕事する事ができます。体力的に負担のかかる作業などは機械を導入するなど、商品の品質維持・向上と同じくスタッフの心身の健康もしっかり守っていきます。

●材料へのこだわり
フランスの高級バターを使用しています。フランスで親しまれているエシレバターの良さをふんだんに使えるのは直営店だけの強み。バターの美味しさを極限まで引き出す為に日々取り組んでいます。同社ではフランスと同じ状態での良さをお客様に伝えるために、本国と日々品質について連携を取り、安定した品質で輸入できるよう取り組んでいます。本国と密接に連携を取っている為、他社では扱えない品質の良いバターを取り扱うことができるのも当社の強みです。

●パティシエスタッフへ求めること
まずは、製造の流れについて理解していただきます。
日々、製造する種類は限られていますが、作り手によって品質が変わることもあるため、常に品質向上を考えて製造に関わっていただきます。
技術・知識も大切ですが、一番大切にしているのは「素直な気持ち」と「主体的に考える」です。チームで働いていくなかで、お互いが気持ちよく働く環境にするためにも「素直な気持ち」を持つことと、何事も「主体的に考える」意識でチーム全体を思いやる気持ちを持って、日々業務に取り組む姿勢を大切にしています。

パティシエの募集要項

募集職種	パティシエ
雇用形態	正社員
給　与	月給20.5万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間約2ヶ月（月給制登用試験合格までは時給制となります。） ※試験合格までは契約社員としての雇用（詳細は面談時にお伝えします。） ◎残業代全額支給
勤務時間	07時30分～16時00分実働7.5時間（休憩1時間）
業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容	エシレバターを使用した焼菓子の製造業務全般・原料、資材発注・仕込み、焼成、仕上げ・清掃・その他製造にかかわる業務
求める人材像	・チームワーク、気遣いを大切にできる方・洋菓子製造経験を活かしたい方・コツコツ進める仕事が得意な方・素直な気持ちで日々の業務に取り組める方
応募資格	パティシエ経験者
待　遇	〈正社員〉昇給　年1回賞与　年2回(業績による) 交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　残業手当　制服貸与〈契約社員〉昇給　年1回一時金　年2回(業績による) 交通費全額支給各種社会保険完備残業手当　制服貸与
休日休暇	月間8～9日シフト制（月給制社員は年間休日106日）有給休暇

勤務地詳細

エシレ・パティスリーオブール横浜高島屋店

〒220-8601

神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋B1F フーディーズポート2

アクセス

各線「横浜」駅

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企業情報

片岡物産株式会社

社名	片岡物産株式会社
代表者	片岡謙治
事業内容	食品の商品輸入・開発輸入、原料輸入、自社製品開発・生産、ショップ・カフェの運営
設立	1960年
資本金	490,000,000円
従業員数	280名
住所	〒105-0004 東京都港区新橋6−21−6
会社HP	https://www.kataoka.com/