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パティシエ正社員
商品開発会社訪問・職場見学可急募若手積極採用学歴不問連休取得可能月8回休み実働7.5時間昇給あり賞与あり残業代支給社保完備駅から徒歩5分以内

CRAFT MILK SHOP 』の求人情報


【完全週休2日制&賞与2回あり】スイーツ事業を強化中!阪急梅田内ラボでパティシエ募集♪自由度高く幅広い商品企画・製造に携われます!

大阪府大阪市北区
JR大阪環状線「大阪」駅より徒歩1分
地下鉄御堂筋線「梅田」駅より徒歩1分


業態
パティスリー・洋菓子・スイーツ

仕事内容
洋菓子の製造業務全般
商品開発
食材発注

給与
月給23万円~30万円

 おすすめポイント

阪急うめだ本店の地下2階にある、ミルクの美味しさをお届けする『CRAFT MILK SHOP』。特色ある酪農家さんたちと連携し、高付加価値の商品をお客さまにお買い上げいただくことで、酪農家さんたちの未来をつなぐスイーツ店です。
商品は全国各地の牧場から取り寄せたミルクを使用したチーズやヨーグルト、ソフトクリーム、ミルク食パンやスイーツなどさまざまなメニューを展開中。どれもミルクの美味しさを感じられる商品ばかりです。
この社会的意義のある事業をさらに強化していきたいと考え、同社では現在パティシエを追加募集しています。パティシエにとって縁の深い食材「乳製品」の知識・技術・ノウハウを学び、スキルアップしていける環境です!

商品製造・企画にも携われる自由度の高い環境!
入社後は、スイーツ類の仕込み、仕上げ、食材管理などをお任せ。全国の酪農家さんから届く良質なミルクを使いサブレ、フィナンシェ、アイシングクッキーなど現在は主に焼菓子の製造に取り組んでいます。今後はチーズケーキ・ショートケーキ・プリンなどの生菓子に製造にも力を入れていく予定です。仕事に慣れてきて、アイデアがあれば商品企画にも携わっていただけます。沢山の商品を生み出すよりも、酪農家さんの想いを表現できるこだわりのある商品をカタチにしていただけたらと思います!
お店の目指す姿、コンセプト、そのコンセプトに心打たれて来店されるお客様が求める商品をイメージする。そんな経験が積める仕事です。

チャレンジ精神あふれる社風の中、成長できます!
運営を行うのは、飲食店を中心に多店舗化を進めている『株式会社のみもの。』。東京を中心に国内でカレー専門店・蕎麦専門店など他業態30店舗を展開中。『とんかつは飲み物。』『ハンバーグは飲み物。』などユニークかつ唯一無二の店舗作りを得意とする企業です。今後も飲食店に限らず食品全般の事業展開を大阪エリアでも計画していて、チャレンジスピリッツに溢れています!
また独立して自分の店を持つ人、幹部になって経営に関わっていく人など、キャリアプランもさまざまです。会社と一緒に自身を成長させたい方におすすめの職場です。

 パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給23万円~30万円
※試用期間1ヶ月(条件変更なし)
勤務時間 09時00分~18時00分
実働8時間(休憩1時間)
業 態 パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容 洋菓子の製造業務全般
商品開発
食材発注
求める人材像 ・コミュニケーションを大切にできる方
・お店、ブランド作りをしたいとの意欲がある方
・自分の考えや想いを自分の言葉で伝えられる方
応募資格 パティシエ経験者
※焼菓子の製造経験必須
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当 
制服貸与
休日休暇 月間8日
シフト制
※連休取得OK
有給休暇

フォトギャラリー


 勤務地詳細
CRAFT MILK SHOP

〒530-8350

大阪府大阪市北区 角田町8-7 阪急うめだ本店B2F

 アクセス

JR大阪環状線「大阪」駅より徒歩1分
地下鉄御堂筋線「梅田」駅より徒歩1分

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・条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報


株式会社のみもの。


社名 株式会社のみもの。
代表者 壬生 裕文
事業内容 飲食店の企画、経営及び運営
設立 2016年
資本金 10,000,000円
住所 〒103-0025
東京都中央区日本橋茅場町1-2-12
会社HP https://nomimono.co.jp/
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