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パン職人正社員
商品開発独立希望歓迎会社訪問・職場見学可急募若手積極採用学歴不問月8回休み年間休日105日以上有給休暇推奨昇給あり残業代支給社保完備駅から徒歩5分以内引越補助/ 住宅手当あり車・バイク通勤OK

LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE(リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー)東京本店 』の求人情報


◆月9日休み◆パリ発祥のパティスリー・ブーランジェリーでパン職人募集!オールスクラッチ製法で技術習得、経営も開発も学べる環境です。

東京都武蔵野市
JR中央本線「吉祥寺駅」から徒歩6分


業態
パティスリー・洋菓子・スイーツ、パン屋・ベーカリー

仕事内容
パンの製造業務全般
販売・接客のサポート
ゆくゆくは商品開発もチャレンジ可能

給与
月給25万円~35万円

 おすすめポイント

パリ発の本格パティスリー・ブーランジェリー
「透明性」「親近感」「品質」がコンセプトの、パリ発祥パティスリー・ブーランジェリーです。フランス産の小麦粉やAOPバター、フランス産の塩などこだわりぬいた素材のみを使用し、全てをその店舗で製造し、作りたてのおいしい日常をお届けしています。
LIBERTEの世界展開1号店として選ばれたのは、日本・吉祥寺。2018年に東京本店をオープンし、次いで同年10月には京都店をオープンしました。世界に誇る日本の都市で世界水準のパン・お菓子を発信しているブランドです。

ハード系メインにデニッシュなどオールスクラッチで製造をお任せ!
入社後はパン職人として20種類前後のハード系メインのパン製造をお任せしていきます。フランスから輸入した小麦粉、バター、塩を中心に素材を大切にした一からのオールスクラッチ。「本当に良い材料を使っている」というのは、スタッフ全員が誇りに感じていることです。
中でも一番人気はクロワッサン。フランスらしいもの、フランスの文化を感じられるパンをどんどん開発しているため、常に新しい技術に触れて成長していける環境ですよ。
商品開発は責任者以外でもチャレンジOK!製造スキル以外にも開発経験を積むことができます。

経営が学べる!独立希望者歓迎
同社には独立志望者も多く在籍しており、PL表など経営に関わる数値をスタッフに公開しています。企業や料理人、生産者コラボも積極的に行なっていますし、状況に応じて催事出店もあり、人脈も自然と広がっていきます。経営を学びたい方、独立を見据えて色々な経験を積みたい方に最適な環境です!

 パン職人の募集要項

募集職種 パン職人
雇用形態 正社員
給 与 月給25万円~35万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間あり(その間の給与や待遇に変更はありません。)
勤務時間 06時00分~15時00分
シフト制(休憩1時間)
※月残業は40時間で収まるような仕組みづくりをしていて、実質の平均残業時間は20~25時間ほどです。
業 態 パティスリー・洋菓子・スイーツ、パン屋・ベーカリー
仕事内容 パンの製造業務全般
販売・接客のサポート
ゆくゆくは商品開発もチャレンジ可能
求める人材像 ●パン作りが好きな方
●向上心のある方
●チームワークを大切にできる方
応募資格 パン職人経験者
待 遇 昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
住宅手当 残業手当 深夜手当 
制服貸与
休日手当
バイク通勤OK
休日休暇 月間9日
シフト制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

フォトギャラリー


 勤務地詳細
LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE(リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー)東京本店

〒180-0004

東京都武蔵野市 吉祥寺本町2-14-3

 アクセス

JR中央本線「吉祥寺駅」から徒歩6分

こちらの求人は無料転職サポートが利用できます

・職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
・条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報


株式会社LIBERTE JAPON


社名 株式会社LIBERTE JAPON
代表者 飯塚 達也
事業内容 「LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE」東京本店、京都店の運営、製菓・製パン、販売 カフェ・レストランの運営
設立 2018年
資本金 1,000,000円
従業員数 100名
住所 〒100-0013
東京都千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館36階
会社HP https://libertejapon.com/
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