キープ一覧

求人募集・転職TOP > 求人検索 > 株式会社パティシエ エス コヤマ

パティシエ正社員
経験者優遇若手積極採用賞与あり研修制度あり社保完備寮・社宅あり交通費支給食事補助車・バイク通勤OK住宅手当ありカフェスペースあり

PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ) 』の求人情報


敷地1500坪のライブ感あふれるお菓子のテーマパーク「エスコヤマ」でパティシエを募集!社員寮あり◎

兵庫県三田市
JR「新三田」駅からバスで「ゆりのき台郵便局前」で下車すぐ
※車・バイク通勤OK


業態
パティスリー・洋菓子・スイーツ

仕事内容
●パティスリー『es koyama』
●ショコラトリー『ROZILLA』
●ブーランジェリー『es Boulangerie』
●コンフィチュール&マカロン『co.&m. es』
●カフェ『hanare』
●子供のための洋菓子店『未来製作所』
●和洋菓子店『小山菓子店』
●デコレーション&アニバーサリーケーキ専門店『FANTASY DIRECTOR』

など、同じ敷地内に様々な業態の店舗がある『エスコヤマ』にて、洋菓子の製造業務全般、カフェではドリンクや軽食の調理などに携わっていただきます。

複数ある部門のいずれか、希望や適性に応じての配属になります。スキルアップしたい業態・ポジションがあれば気軽にご相談ください!
※配属先・ポジションは定期的に変更あり。幅広い商品作りに携われます。

給与
月給25万円~30万円

 おすすめポイント
 続きを読む

★人気のパティスリー★
★大型連休有★
★寮あり★
★独立歓迎★


1500坪の敷地内にパティスリーをメインにカフェ・ショコラトリー・ブーランジュリーなど様々な業態を展開するお菓子のテーマパーク
兵庫県三田市の一画に広がる『パティシエ エス コヤマ』。2003年にオープンしたパティスリーをはじめ、一貫して上質感のある普通味(ふつうあじ)を軸に、現在は1500坪の敷地内にショコラ専門店、コンフィチュール&マカロン専門店、バウムクーヘン工房、カフェ、ブーランジュリー、子供のためのお菓子屋さん「未来製作所」、お菓子教室などを展開します!

世界的パティシエ・ショコラティエとして名高い小山進シェフの感性と技術のもとで、洋菓子・ショコラ・ヴィエノワズリー・ハードパン・コンフィチュール・バウムクーヘンまですべての「食」に携われます。メニューは、すべて合わせると約800種類にもおよび、年間100種類単位で新しい商品が世に発表されています。多種多様な商品作りに携わることで技術アップできるのはもちろんですが、あなた自身のセンスで新商品開発に関わることも可能!無限のチャンスを『パティシエ エス コヤマ』で掴みませんか?

「学びたい」「チャレンジしたい」方にはチャンスに溢れた環境
世界を舞台に活躍する小山オーナーは、お菓子作りだけでなく、子どもたちの育成や自身の“ものづくり”に対する姿勢、発想の原点などを題材とした講演会や講習会を各地で行なっています。特にショコラの創作に注力し、毎年発表されるパリのコンクールで5年連続最高位を受賞するなど、名実ともに世界からも注目される人物です。

そんな小山オーナーの世界観を反映した『エスコヤマ』の敷地にはお菓子だけでなく庭やオブジェ、施設そのものなど敷地内に様々な仕掛けが施されています。訪れるお客様にエスコヤマのスイーツを味わっていただくだけでなく、働くパティシエにとっても五感を刺激されながら“ものづくり”が体感できる環境です。商品化のチャンスは平等に与えられ、スタッフが考案したアイテムを小山オーナーが一つひとつチェックをしてから商品化されることもよくあります。職種や仕事内容にも因われることなく、視野を広げて吸収していきたい方にはピッタリの職場です。

 パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給25万円~30万円
※上記給与には、固定残業代42時間分(4万8,000円〜)が含まれています。超過分については別途支給。
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。)

◎昇給年1回(5月)
◎賞与年2回(1月・8月)
勤務時間 05時00分~22時00分
フレックスタイム制
※月の所定労働時間160時間
※5〜22時の間で業務状況に応じてチームで出勤時間を調整・管理しています。
業 態 パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容 ●パティスリー『es koyama』
●ショコラトリー『ROZILLA』
●ブーランジェリー『es Boulangerie』
●コンフィチュール&マカロン『co.&m. es』
●カフェ『hanare』
●子供のための洋菓子店『未来製作所』
●和洋菓子店『小山菓子店』
●デコレーション&アニバーサリーケーキ専門店『FANTASY DIRECTOR』

など、同じ敷地内に様々な業態の店舗がある『エスコヤマ』にて、洋菓子の製造業務全般、カフェではドリンクや軽食の調理などに携わっていただきます。

複数ある部門のいずれか、希望や適性に応じての配属になります。スキルアップしたい業態・ポジションがあれば気軽にご相談ください!
※配属先・ポジションは定期的に変更あり。幅広い商品作りに携われます。
求める人材像 ●人気ブランドでレベルの高い仕事がしたい方
●固定概念に囚われず様々な角度から「食」を追求したい方
●新たな環境で新しい仕事に挑戦したい方
●人とコミュニケーションをとるのが好きな方
●将来的に責任者として活躍したい方

<こんな職場です!>
●男女比率は5:5
●半数は経験者として入社、もう半数は新卒や未経験からのスタート!
●製造から部門責任者、その後管理本部や営業、広報などにキャリアチェンジしたスタッフもいます!
応募資格 パティシエとしての実務経験必須(3年以上)
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(上限8000円/月※遠方の方は要相談)
各種社会保険完備
住宅手当 
制服貸与
食事補助
車・バイク通勤OK
研修制度 (海外研修(年1回・入社2年目以降))
家族手当(配偶者:月1万円、子:月5千円)
皆勤手当(月1万円)
社員寮2箇所あり(月3万6千円、月4万2千円)
社員寮手当(月5千円)
出張手当
誕生日にケーキのプレゼントあり
休日休暇 月間6日
定休日:水曜日+月2日程度(シフト制)
夏季休暇(10日)
年始休暇(5日)
特別休暇
有給休暇
慶弔休暇

フォトギャラリー


 勤務地詳細
PATISSIER eS KOYAMA(パティシエ エス コヤマ)

〒669-1324

兵庫県三田市 ゆりのき台5丁目32-1

 アクセス

JR「新三田」駅からバスで「ゆりのき台郵便局前」で下車すぐ
※車・バイク通勤OK

こちらの求人は無料転職サポートが利用できます

・職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
・条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報


株式会社パティシエ エス コヤマ


社名 株式会社パティシエ エス コヤマ
代表者 小山 進
事業内容 洋菓子・パン・チョコレートの製造、販売
設立 1999年
従業員数 250名
住所 〒669-1324
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
会社HP http://www.es-koyama.com/index.html
転職支援サービス