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『つまんでご卵ケーキ工房』 の求人掲載は終了しました。

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つまんでご卵ケーキ工房

募集職種:パティシエ

★ワークライフバランスの整った職場
★実務未経験OK
★無添加素材を使った洋菓子作り
★賞与2回あり


━━事業好調!養鶏場直営のスイーツ工房でパティシエ募集◎
『つまんでご卵ケーキ工房』が誕生したのは平成20年のこと。運営元の『緑の農園』で生産されたつまめるほど新鮮な『つまんでご卵』を使い、また農家だからこそ作ることのできる「穀物を食べる」をコンセプトとした洋菓子の製造をおこなっています。素朴だけれど、深いところでおいしい。卵のみならず地元食材を駆使して、安全でおいしい洋菓子を実店舗、オンラインで販売しています。

糸島は小旅行にピッタリな場所で観光客も多く、店舗販売の売上だけでなくオンライン販売に加えて大型の卸の受注も増えており、事業は好調!今後の販路拡大による体制強化のため、製造社員を増員することになりました。
製菓学校を卒業していれば実務未経験の方歓迎◎専門学校を卒業した方〜経験者まで、一人ひとりの個性や強みを活かせるチーム作りをしていますので、第二新卒、ブランクのある実務経験者の方も気軽にお問い合わせください。

━━お客様が喜ぶ姿が見える開放的な工房★商品考案の機会も多くやりがい抜群♪
入社後はロールケーキ・シフォンケーキ・マドレーヌ・フィナンシェ・マカロン、プリン、シュークリーム、チーズケーキ、季節のフルーツ使ったスイーツなどの洋菓子製造業務を経験やスキルに応じてお任せいたします。厨房に窓がついているので、お客様が喜んでいる姿を見ることができ、モチベーションを保てる環境です!

ゆくゆくは商品考案などにも積極的にチャレンジしていただければと考えています。
シェフパティシエを中心に、アイディアを出しながら新商品開発にチャレンジしてください!過去、入社2年目のスタッフが定番の商品を考えたことも。既存商品の改良含め、よりよりおいしさを追求した洋菓子製造に取り組んでいけます。
「自分の家族・子どもにお菓子を作るならどんなものを作るのか」ということを考えて、無添加にこだわった商品開発に取り組めますよ。

企業情報


有限会社緑の農園


社名 有限会社緑の農園
代表者 早瀬 憲一
事業内容 つまんでご卵の生産、直売店にぎやかな春の運営、洋菓子製造販売工房つまんでご卵ケーキ工房の運営、直売店内併設食堂業運営
住所 〒819-1304
福岡県糸島市志摩桜井4767
会社HP http://natural-egg.co.jp/