株式会社伊藤久右衛門／伊藤久右衛門宇治本店／パティシエの正社員募集(京都府宇治市)

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パティシエ正社員
商品開発未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用月8回休み年間休日105日以上有給休暇推奨月平均残業20時間以内昇給あり賞与あり残業代支給社保完備産休・育休取得実績あり子育て応援駅から徒歩5分以内

『伊藤久右衛門宇治本店』の求人情報

掲載期間：2022/08/22まで

年間休日110日以上＆残業月10時間以下！安定企業でお菓子作りに関われる、伊藤久右衛門でパティシエを増員募集中★

京都府宇治市
京阪線「宇治」駅から徒歩5分
JR線「宇治」駅から徒歩15分

業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房
仕事内容	お茶を使ったお菓子の製造業務全般 ※実務未経験の方は型作り、材料計量からスタート！商品製造の補助などを経て、各商品の担当者として徐々に製造に携わっていただきます。＜1日の仕事の流れ（例）＞午前各計量焼き菓子焼成生菓子製造午後生菓子カット仕上げ焼き菓子等梱包翌日製造準備次回企画の試作製造（コンテスト挑戦もあり）
給与	月給22万円～25万円

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0774-28-3993

おすすめポイント

★働きやすさ抜群の環境
★未経験OK
★商品開発チャンスあり
★育児休暇からの復帰実績あり

月9日休み・福利厚生も充実！安定の老舗企業でパティシエを募集中です♪
江戸時代から受け継がれる伝統の宇治抹茶を専門としている伊藤久右衛門。時代の流れとともに進化を続け、こだわりの抹茶スイーツを提供する老舗のお茶屋として根強い人気を誇っています。
地元・京都のお客様はもちろん、国内外の観光客の方も多く利用されている当店が目指すのは、抹茶スイーツをフレーバーではなくひとつのジャンルとして確立させること。今回は抹茶スイーツの製造拠点となる「宇治本店」で、抹茶を使ったお菓子作りに関わっていただける方を募集しています！

「安定企業で、パティシエを長く続けていきたい」
「実務経験はないけれど、学校で製菓の知識を学んだ」
「少ないけど現場経験がある」
という方、ぜひこの機会に伊藤久右衛門の新メンバーになってください！

未経験からのスタートOK！イチから丁寧にお菓子作りをお教えします
入社後は宇治本店の工房にて仕込みの仕事を覚えていっていただき、抹茶やほうじ茶を使ったケーキをはじめゼリーやマカロンなど、カフェで提供するパフェのパーツや半製品の製造などをお任せしていきます。
現場で活躍しているスタッフは20〜30代が中心で、みんなお菓子が大好き。和気あいあいとした雰囲気で、聞きたいことも聞きやすい空気感です。フランスでの修行経験もあるシェフや先輩がついているので、経験者はすぐに慣れていただけますし、もちろん未経験の方も安心！徐々にできることを増やしていきましょう。将来的に製造計画、メニュー開発に関わっていただくことも可能です。お菓子作りに関わりながら、あなたがやりたいことを見つけていってくださいね。

年賞与2回★ライフワークバランスも抜群の環境です
伊藤久右衛門では年間休日110日以上・年賞与2回に加え、役職手当や特別休暇などの福利厚生も充実しています。長年経営を続けて来た老舗企業だからこそ、スタッフが安心して長く働ける環境が実現できています。
シェフが子育て世代なので、家庭を築くことを踏まえた長期的な人生ビジョンにも理解があり、現在も育児休暇を取得しているスタッフがいます。腰を据えて長く働くことができる制度や待遇が約束されています。

労働環境が整っている会社で、プライベートも充実させながらお菓子に関わる仕事ができるチャンス♪
宇治茶専門店だからこそ生み出せるお菓子の魅力に触れることができますよ。
少しでも気になったという方は、気軽にご応募くださいね。

パティシエの募集要項

募集職種	パティシエ
雇用形態	正社員
給　与	月給22万円～25万円 ※新卒・実務経験1年未満の方は月給215,400円〜 ※6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。
勤務時間	08時30分～18時00分早番・遅番の2交代制（実働8時間、休憩1時間） ※早番：8:30～17:30／遅番：9:00～18:00 ※1ヶ月の残業時間：10時間以下
業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房
仕事内容	お茶を使ったお菓子の製造業務全般 ※実務未経験の方は型作り、材料計量からスタート！商品製造の補助などを経て、各商品の担当者として徐々に製造に携わっていただきます。＜1日の仕事の流れ（例）＞午前各計量焼き菓子焼成生菓子製造午後生菓子カット仕上げ焼き菓子等梱包翌日製造準備次回企画の試作製造（コンテスト挑戦もあり）
求める人材像	●ライフワークバランスを重視したい方 ●お菓子作りの仕事に挑戦したい方 ●抹茶に興味がある方 ●製菓の技術を少しずつ学んでいきたい方 ●チームワークを大切にできる方
応募資格	パティシエ経験者優遇（経験年数不問）製菓学校または短期大学の製菓コース卒業以上の方歓迎製菓衛生師の資格をお持ちの方も歓迎！実務未経験者OK
待　遇	昇給　年1～2回（※コースによる）賞与　年2回（業績による）交通費一部支給（月30,000円まで）各種社会保険完備役職手当　残業手当　制服貸与業績により決算賞与あり住宅補助制度（規定あり）退職金制度自社商品の社員割引制度資格補助（日本茶アドバイザー）育児休暇後の復帰の際には時短正社員制度あり（取得実績あり）
休日休暇	月間9日シフト制（年間休日110日+特別休暇6日）店休日：1月1日産前産後休暇育児休暇リフレッシュ休暇介護休暇結婚休暇有給休暇夏季休暇冬季休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

伊藤久右衛門宇治本店

〒611-0013

京都府宇治市莵道荒槙19-3

アクセス

京阪線「宇治」駅から徒歩5分
JR線「宇治」駅から徒歩15分

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応募後のながれ・面接地

【STEP1】応募方法

お電話または「カンタンWEB応募」ボタンからの応募を受け付けています。お電話の場合は0774-28-3993（採用担当：人事広報室）までお電話ください。「パティシエントを見た」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【STEP2】選考について

▼書類選考（履歴書・職務経歴書のご提出）
▼1次面接
▼2次面接
▼内定
【STEP3】内定・入社

最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！

面接地

〒611-0013
京都府宇治市莵道荒槙19-3
宇治本店

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企業情報

株式会社伊藤久右衛門

社名	株式会社伊藤久右衛門
代表者	北村公司
事業内容	宇治茶および宇治抹茶スイーツの販売・店舗運営
設立	1952年
資本金	9,000,000円
住所	〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3
会社HP	https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/