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『 エコール・クリオロ 』の求人情報
★コロナ禍でも事業好調
★月9日休みで公私ともに充実◎
★商品開発
★賞与年2回
★駅近で通勤便利♪
素材の食感や味わいを活かした、贅沢なケーキや焼き菓子、ショコラ、パンなど100アイテム以上の幅広いラインナップの商品が並ぶ『クリオロ』。国内外で様々な受賞歴を持つサントス・アントワーヌシェフが世界レベルのクリエイティビティを発揮して、数々の愛される商品を生み出しています。
そんな『クリオロ』の商品は、すべて自社工房での手作り。本店は自社ビルの1階が店舗、2階はラボ(製造)、3階がオフィスとなっており、パティシエたち製造チームのほか、販売促進・生産管理・WEB・広報・人事等、個人店ながら様々なプロフェッショナルが関わり、会社全体で日々レベルアップを目指しています。
今回、募集するのは本店ラボ(製造)のパティシエ。業績好調につき、5名以上の複数名採用を予定しています。ラボ(製造)にはアルバイトを含め総勢60名のスタッフが在籍、20〜30代のパティシエが活躍中!行動指針の「感謝の気持ち、サポートする気持ち」の文化が浸透している職場ですので、切磋琢磨しながら成長していけますよ!
★有名店のスーシェフへのキャリアアップも!
入社後、まずはクオリティ重視でケーキやチョコ、焼菓子、パン等の製造を行っていただきます。ゆくゆくはポジションリーダー、サードシェフ、スーシェフへのキャリアアップも可能です。過去、入社半年でサードシェフになった例もあり、スキル・経験・実績次第では早期キャリアアップの可能性も十分にあります!
★学べる環境や制度がしっかり整っています!
サントスシェフはとっても気さくな人柄。シェフ直々に日常的に技術指導も行います。新商品についてはスタッフ自ら開発することもあり、その際はシェフからアドバイスを受けながら商品化を進めていきます。また社外研修として乳業メーカーに研修へ行ったり、リーダー研修でマネジメントに関して学べたり、学べる環境や制度がしっかり整っています。特に入社後3ヶ月は、しっかりとした育成プログラムが組まれており、日々のOJTや面談を通して、しっかりサポートします。
★今後のクリオロの未来戦略!
店頭販売はもちろん、今後はECサイトでの販売を強化していくことを目標にしています。また、パティシエが作ることに集中できるよう、バックアップ体制の構築にも力を入れています。
★月9日休みで公私ともに充実◎
★商品開発
★賞与年2回
★駅近で通勤便利♪
素材の食感や味わいを活かした、贅沢なケーキや焼き菓子、ショコラ、パンなど100アイテム以上の幅広いラインナップの商品が並ぶ『クリオロ』。国内外で様々な受賞歴を持つサントス・アントワーヌシェフが世界レベルのクリエイティビティを発揮して、数々の愛される商品を生み出しています。
そんな『クリオロ』の商品は、すべて自社工房での手作り。本店は自社ビルの1階が店舗、2階はラボ(製造)、3階がオフィスとなっており、パティシエたち製造チームのほか、販売促進・生産管理・WEB・広報・人事等、個人店ながら様々なプロフェッショナルが関わり、会社全体で日々レベルアップを目指しています。
今回、募集するのは本店ラボ(製造)のパティシエ。業績好調につき、5名以上の複数名採用を予定しています。ラボ(製造)にはアルバイトを含め総勢60名のスタッフが在籍、20〜30代のパティシエが活躍中!行動指針の「感謝の気持ち、サポートする気持ち」の文化が浸透している職場ですので、切磋琢磨しながら成長していけますよ!
★有名店のスーシェフへのキャリアアップも!
入社後、まずはクオリティ重視でケーキやチョコ、焼菓子、パン等の製造を行っていただきます。ゆくゆくはポジションリーダー、サードシェフ、スーシェフへのキャリアアップも可能です。過去、入社半年でサードシェフになった例もあり、スキル・経験・実績次第では早期キャリアアップの可能性も十分にあります!
★学べる環境や制度がしっかり整っています!
サントスシェフはとっても気さくな人柄。シェフ直々に日常的に技術指導も行います。新商品についてはスタッフ自ら開発することもあり、その際はシェフからアドバイスを受けながら商品化を進めていきます。また社外研修として乳業メーカーに研修へ行ったり、リーダー研修でマネジメントに関して学べたり、学べる環境や制度がしっかり整っています。特に入社後3ヶ月は、しっかりとした育成プログラムが組まれており、日々のOJTや面談を通して、しっかりサポートします。
★今後のクリオロの未来戦略!
店頭販売はもちろん、今後はECサイトでの販売を強化していくことを目標にしています。また、パティシエが作ることに集中できるよう、バックアップ体制の構築にも力を入れています。
パティシエの募集要項
募集職種 | パティシエ |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
給 与 | 月給22万円~35万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※想定年収2,640,000円~4,200,000円 ※上記額には固定残業代(30時間分、22万円の場合39,510円~)を含みます。超過分は全額支給します。 ※試用期間3ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。) |
勤務時間 |
06時00分~15時00分 (休憩1時間) ※1〜2時間程度の残業あり |
業 態 | パティスリー・洋菓子・スイーツ |
仕事内容 | 洋菓子製造業務全般 入社後、まずは商品の作り方やクオリティに関して学んでいただきます! ※生菓子・焼菓子・パン・ショコラの4部門のいずれかに配属します。 ※いろんな経験を積んで頂きたいので、定期的にポジションをローテーションします。 |
求める人材像 | ・臨機応変に対応できる方 ・変化に順応できる方 ・向上心を持って仕事に取り組んでくれる方 ・クリオロが好きな方 |
応募資格 | パティシエ経験5年以上 ※パンの製造経験がある方も歓迎 |
待 遇 |
昇給 年1回(人事考課によっては年2回) 賞与 年2回(業績による) 交通費支給(月2万円まで支給) 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 研修制度(リーダー研修、クレーム対応、接客対応セミナー) 定期健康診断 結婚祝い金 出産祝い金 休憩室、ロッカー、下駄箱完備 給茶機(お茶無料) 食事会 |
休日休暇 | 月間9日 ※夏季休暇は有給もあわせて連続9日間休み可 ※海外などに行くスタッフも多数! 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
フォトギャラリー


















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・条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!
企業情報
エコール・クリオロ株式会社
社名 | エコール・クリオロ株式会社 |
---|---|
代表者 | 冨田 智夫 |
事業内容 | 菓子製造・販売、酒類販売、喫茶業、通信販売 |
設立 | 2001年 |
資本金 | 10,000,000円 |
住所 | 〒173-0036 東京都板橋区向原3-9-2 |
会社HP | https://ecolecriollo.com/ |