アイエムエムフードサービス株式会社／アイエムエムフードサービス株式会社スイーツスタジオ／パティシエの正社員募集(石川県金沢市)

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パティシエ正社員WEB面接可
急募オープニング学歴不問連休取得可能月8回休み年間休日105日以上日曜日休み有給休暇推奨昇給あり残業代支給社保完備産休・育休取得実績あり子育て応援駅から徒歩5分以内車・バイク通勤OK

『アイエムエムフードサービス株式会社スイーツスタジオ』の求人情報

◇レア求人◇＜年収420万円〜＆日祝含む月8日休み＞2022年1月新設の製菓専門工場の工場長を募集！充実の福利厚生で長期就業◎

石川県金沢市
JR北陸本線「西金沢」駅

業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房、カフェ・レストラン、その他
仕事内容	・直営店や卸店で提供するスイーツの製造業務（生絞りモンブランやガトーショコラ、生菓子のパーツなど）・品質管理、製造スケジュールの作成などの管理業務・菓子製造及び事務スタッフのシフト作成・指導などのマネジメント業務など
給与	月給35万円～40万円

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おすすめポイント

◆製菓専門工場の工場長
◆子育て応援、入社日相談可
◆日祝休み、長期活躍できる環境
◆マイカー通勤OK

金沢市に本社がある『アイエムエムフードサービス株式会社』は“和食や洋食、お寿司屋やスイーツ店など様々な業態の飲食店を運営する食の総合プロデュース企業”です。
今若者世代に大人気の生搾りモンブランやマリトッツォなどのお菓子の製造数が増加したため、2022年1月に金沢市内に新しく製菓専門工場をオープンすることが決まりました。
この新設工場を中心となってまとめていただく【製菓工場長】を募集します。

★2022年1月新設の製菓専門工場で働く工場長を募集！★
入社後は、各直営店や卸先店舗の店長と相談をしながら製造スケジュールを組み立てたり、また製造スタッフと一緒にスイーツの製造も行います。この工場では、ガトーショコラやモンブラン、マリトッツォといった完成品だけではなく、お店がデザート製造に使用するアパレイユやクリーム、メレンゲなどのパーツも作っています。
“工場”と聞く機械生産をイメージするかもしれませんが、機械は焼成に使用するオーブンくらいで、あとのほとんどはスタッフが手作業で作っています。

工場のスタッフは製造未経験者がほとんど。技術指導のスタッフは別にいるので、あなたには製造商品の品質管理やスタッフのシフト作成をお任せします。スタッフの想いを汲み取りながら、働きやすい職場を作っていきましょう。
未経験者でも作れるような複雑・高度な技術を使ってのお菓子ではないので、高いスキルは必要ありません。複数の店舗との関わりがあるので、「仕入れ業務を担当していた」「製造スケジュールを作成していた」「売上管理業務を担っていた」等の経験がある方は大歓迎です。
ぜひご応募をお待ちしています！

★子育て中の方も働きやすい★
当社には子育てをしているママさんスタッフも多く、急な休みなども協力しあって取得する社風が根付いています。スタッフのライフスタイルに合わせた働き方を実現しています。

パティシエの募集要項

募集職種	パティシエ
雇用形態	正社員
給　与	月給35万円～40万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※上記給与には、固定残業代30時間分（6万2000円〜）が含まれています。超過分については別途支給。 ※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）
勤務時間	08時00分～17時00分シフト制（実働8時間、休憩1時間）《シフト例》 6:00～15:00／9:00～18:00／12:00～21:00など ※シフト・出勤時間の調整はお任せ
業態	パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房、カフェ・レストラン、その他
仕事内容	・直営店や卸店で提供するスイーツの製造業務（生絞りモンブランやガトーショコラ、生菓子のパーツなど）・品質管理、製造スケジュールの作成などの管理業務・菓子製造及び事務スタッフのシフト作成・指導などのマネジメント業務など
求める人材像	・物事に柔軟に対応できる方・スタッフの気持ちに寄り添いながら行動できる方・調整力のある方・広い視野で物事を考えられる方・腰を据えて働きたい方
応募資格	・パティシエ経験者・製造スケジュールの作成や売り上げ管理業務の経験がある方歓迎
待　遇	昇給　随時交通費全額支給各種社会保険完備役職手当　残業手当　深夜手当　車・バイク通勤OK（ガソリン代支給あり）健康診断あり系列店割引あり
休日休暇	月間8日 ※原則日曜・祝日休み出産・育児休暇有給休暇慶弔休暇

勤務地詳細

アイエムエムフードサービス株式会社スイーツスタジオ

〒920-0364

石川県金沢市松島2丁目195

アクセス

JR北陸本線「西金沢」駅

≫勤務地の地図を見る

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企業情報

アイエムエムフードサービス株式会社

社名	アイエムエムフードサービス株式会社
代表者	水口直文
事業内容	飲食店経営、飲食店のトータルプロデュース、フランチャイズ本部運営食品製造、事務業務委託、携帯販売
設立	2011年
資本金	50,000,000円
住所	〒920-0843 石川県金沢市森山1-2-1
会社HP	http://immfoodservice.com/