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アルタビスタガーデン 』の求人情報


経験者優遇&賞与アリ!残業少なめで余裕のある働き方を◎/リゾート施設でのパティシエ募集

埼玉県さいたま市西区
JR川越線西大宮駅


業態
ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン

仕事内容
レストランではコースを締めくくる皿盛りのデザート。
ウエディングではお客様のご要望にあったウエディングケーキの製作など、シーンに合ったケーキ作り。
ゆくゆくは製菓部門のマネジメントをお任せします。

給与
年収450万円~

 おすすめポイント

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レストランでも結婚式場でもない「食」のリゾート施設で働く
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2013年、西大宮に誕生したリゾート施設、『アルタビスタガーデン』。
平日はレストラン営業がメインで、週末は婚礼がメインとなります。その2つに共通する想いは「ゲストファースト」。
それぞれの分野の専門家がお客様のご要望を丁寧にヒアリングして
従来のレストランや結婚式場の枠におさまらない最高のおもてなしをします。
以前、漁師の方がご結婚される際には、マグロの解体ショーを式にとりいれたことも。
そのきめ細やかなおもてなしに対する満足度は高く、記念日にレストランを利用するリピーターの方も多くいます。

これから更にお客様に愛される施設にするべく、今求めているのはパティシエのあなた!
レストランではコースを締めくくる皿盛りのデザート、
婚礼ではお客様のご要望にあったウエディングケーキの製作など、シーンに合ったケーキ作りをお任せします。
時には結婚式に向けて新郎新婦から直接相談を受け、マジパン細工のオリジナルケーキを作ることもありますよ。

あなたのこれまでの経験を生かして、人を喜ばせるプロフェッショナル集団のパティシエとして活躍しませんか?

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残業少なめの変形労働シフト制でプライベートも充実◎
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「おいしい」を提供することで多くの人を幸せにする飲食のお仕事。
でも今、飲食業界で働くほとんどの人が自分自身を幸せにする時間を持てていないといいます。
アルタビスタガーデンでは、営業・予約状況に応じて早番・遅番合わせて5パターンもの長短のシフトを組み合わせ
余裕をもって、気持ちよく働くことのできる環境が整っています。
その他にも産休・育休制度や、時短勤務制度も導入◎
男女問わず、従業員ひとりひとりのライフステージに合わせた働き方が可能です。

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幅広い場面であなたの技術が活かせる!あなたのアイデアが商品化されるチャンスも
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入社後はアシェットデセールやウェディングケーキ、種類豊富なデザートビュッフェまで幅広くお任せします。
現在、シェフパティシエ1名と20代の若手3名が活躍していて
季節ごとの新メニューはその全員で協力して意見を出し合うので、あなたの考案したデザートが商品化されることも!
ゆくゆくは、あなたの今までの経験を生かして若手の指導などもお任せしていきます。
同僚やお客様と積極的にコミュニケーションをとって、パティシエという仕事のやりがいを実感しながら成長できますよ!

 パティシエの募集要項

[1] シェフパティシエ
[2] パティシエ

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 年収450万円~
[2] 年収300万円~440万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 08時00分~22時00分
(営業状況によって変動あり)
※上記時間内で週40時間(月176時間)の変形労働シフト制
※残業は平均して月30h程、繁忙期でも40h程です
業 態 ホテル・ブライダル、カフェ・レストラン
仕事内容 レストランではコースを締めくくる皿盛りのデザート。
ウエディングではお客様のご要望にあったウエディングケーキの製作など、シーンに合ったケーキ作り。
ゆくゆくは製菓部門のマネジメントをお任せします。
求める人材像 ・人を喜ばせることがすきな方
・コミュニケーション能力に自信がある方
・メニュー開発に興味がある方
応募資格 [1] パティシエとしての実務経験5年以上
※ブライダル・ホテル・レストランのいずれかでの経験者
[2] パティシエとしての実務経験3年以上
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 
制服貸与
食事補助
休日休暇 年間117日
完全週休2日制
シフト制(定休日:火曜日)
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

フォトギャラリー


 勤務地詳細
アルタビスタガーデン

〒331-0046

埼玉県さいたま市西区 宮前町1992-2

 アクセス

JR川越線西大宮駅

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企業情報


株式会社ビデオソニック


社名 株式会社ビデオソニック
代表者 阿嶋 伸栄
事業内容 ブライダル
設立 1972年
資本金 20,000,000円
従業員数 830名
住所 〒337-0053
埼玉県さいたま市見沼区大和田町2-1260
会社HP http://www.videosonic.co.jp/
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