プティドールの求人情報

【年間休日113日＆夏季・冬季休暇あり】風通しのいいパティスリーでパティシエを大募集｜昇給チャンス年1回あり

『プティドール』の求人掲載は終了しました。

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
勤務地: 滋賀県野洲市市三宅2355-1

お店の特徴

プティドールについて

「甘さ控えめ、低脂肪、だけどおいしい」そんなお菓子を日々作り続けるプティドール。オーナーシェフが大切にしているのは、社員同士のコミュニケーションと風通しの良い職場づくりです。
滋賀県野洲市にある「プティドール」は、地元滋賀の食材にこだわった洋菓子や焼き菓子を提供しているパティスリー。オーナーシェフ自らが生産者さんを訪ね、大切に育てられた食材を生かしたデコレーションやプチガトーを店頭に並べています。
プティドールでは、スタッフそれぞれが商品開発について発信できる環境を大切にしていて、そのためにも他店舗のケーキを食べる試食会（スタッフのアイデアから生また習慣）や、年に1回お店を閉めて、九州や東京のパティスリーへ社員全員で巡る研修も行なっています。
それぞれが日々感じていることを伝え合えるコミュニケーションが活発な職場なので、スタッフからオーナーシェフへ「ご飯連れてってください」なんて言うこともしばしば。オーナーシェフを筆頭に社員全員が『パティスリー＝厳しい』という固定概念をなくそう、という気持ちのもとで、ケーキ作りに励んでいます。
そのため、一人で黙々と作業に集中し続けたい人より、和気あいあいとしたパティスリーで、一緒に働く仲間とコミュニケーションを取り合いながら、ケーキ作りに取り組みたい人にはぴったりの職場ですよ。

年間休日はたっぷり113日！夏季休暇、冬期休暇についてはお店を閉めるため、全員がお休みです。
美味しいケーキを作るためには、休みが取れる環境も必要不可欠。無理のない働き方が、お客様を想う美味しいお菓子作りに繋がると、オーナーシェフは考えます。そのため、年間休日は113日としっかり確保。繁忙期にあたる冬季にもしっかりと休暇を取ることができるので、スタッフはメリハリを持って働くことができています。

勤務地

住所

プティドール

〒520-2362 滋賀県野洲市市三宅2355-1

アクセス

JR野洲駅より徒歩10分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。