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パティスリーアンクレールの求人情報

★年間休日100日★新鮮な素材を使うことにこだわる町のパティスリーでパティシエ募集!

『パティスリーアンクレール』の求人掲載は終了しました。

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
勤務地
兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬31-1 ファルファーラ伊川谷1F

おすすめポイント

お店の特徴

パティスリーアンクレールについて

▼創業から25年以上、地域密着で営業する町のパティスリー▼

モットーは「素材と鮮度を大切に」。神戸市西区・伊川谷で誕生して25年以上営業を続ける『アンクレール洋菓子店』では現在、パティシエを募集しています。地元農家から苺やイチジクを仕入れに行くなど、可能な限り”地産地消”を心がけ、地域の方に愛されるお店です。地域になくてはならないケーキ屋で、お子様〜ご年配まで幅広い方が食べやすいお菓子を作りませんか?

▼少数精鋭!早く成長できる環境です▼

入社後は店内で洋菓子製造業務全般をお任せします。製造は少数精鋭、その分早い段階で仕上げ、仕込み、焼き場とあらゆるポジションに携われるため成長スピードも違います!早く一人前になりたい、技術をさらに磨いていきたい方に最適な環境です。

素材の良さを最大限に活かす手作りのお菓子を作る一方、シュー生地やタルト生地などは一部半製品を仕入れて、働くスタッフへの負担を軽減。半製品とはいえしっかり美味しいものを厳選しているため、品質はそのままです。またクッキー成型機も導入するなど、人の手でした方が良いこと、機械でした方が良いことを考え実践している職場です。

▼労務環境の改善に積極的な職場です▼

手作り、半製品の活用、機械導入をしっかり分けて生産性を考えているため、ここ数年の繁忙期のクリスマスシーズンは、22時までに終了しています。またバレンタインや母の日など季節イベントでも20時には終わっていて、町のパティスリーの中でも無理なく働ける環境と言えるでしょう。また夏の閑散期はまとめて休暇をとるなどして、年間休日は100日。月8〜10日の休日があり、プライベートとのバランスも◎今後はスタッフの定着を強化し、実働8時間の交代制を実現させようと考えています。

働きやすい環境づくり、そして今後も町に根付く洋菓子店づくりを目指している『アンクレール』で活躍してみませんか!?

勤務地

住所

パティスリーアンクレール

〒651-2113 兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬31-1 ファルファーラ伊川谷1F

アクセス

JR線「朝霧」駅からバスで10分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

パティスリーアンクレール

代表者名

牛尾嘉之

事業内容

洋菓子の製造・販売

住所

〒651-2113
兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬31-1 ファルファーラ伊川谷1F

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GODIVA 大丸神戸

兵庫県 神戸市中央区明石町40

関連キーワード

勤務地

兵庫県 × 職種

兵庫県 × 業種

兵庫県 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり