LOAF Bakery(ローフベーカリー) パン職人・パン製造/正社員の求人情報
安定した基盤のあるオールスクラッチベーカリーのセントラルキッチンで、経験を活かしてステップアップ◎シェフ候補募集
安定した地盤のある会社で腕を磨いていけます!
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- 月給 230,000円〜
- 勤務地
- 大阪府豊中市清風荘2-4-23
おすすめポイント
- オールスクラッチでパンづくりを行える!
- 商品開発にも携われる!
- 幅広い職務に関われる!
パン職人 / 正社員
- 仕事内容
-
商品開発
食パン・菓子パン
ハードパン
調理パン
オールスクラッチ
パンの製造業務全般・メニュー開発・生産管理、在庫管理など
当店のパンづくりは、すべてオールスクラッチ。
菓子パン・惣菜パン・食事パンの生地の仕込み、成型・分割、焼成全般をおまかせします。 - 給与
-
月給 230,000円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間あり(その間の給与や待遇に変更はありません。) - 勤務時間
-
5:00〜16:00
シフト制(休憩1時間) - 休日休暇
-
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
月間7日
シフト制
産前産後休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給あり
賞与あり
社保完備
交通費支給
昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当
家族手当
制服貸与
独立支援制度
業績賞与 - 応募資格
-
独立希望歓迎
若手積極採用
パン職人経験者歓迎
※オールスクラッチでの製造経験者歓迎 - 求める人物像
-
自分の仕事に責任が持てる方
アイデアを発信し、実現していきたい方
新しいことにチャレンジしたい方
柔軟な姿勢で物事を捉えることができる方
お店の特徴
LOAF Bakery(ローフベーカリー)について
運営元である「株式会社パティスリードパラディ」は、
飲食・製菓製パン業界で止まることなく挑戦・店舗展開を
繰り返し成長し続けている「バルニバービグループ」に所属。
「LOAF Bakery(ローフベーカリー) 」は、
その安定した基盤のもとで経営されています。
各種制度や働きやすさのポイント
「LOAF Bakery」のパンは、冷凍生地を使わないオールスクラッチ。
菓子パン・惣菜パン・食事パンの生地の仕込み、成型・分割、焼成全般をおまかせします。
セントラルキッチンでは、ベーカリー店頭で販売するパンと、
系列のカフェやレストランで提供するパン両方を製造をしています。
また、シェフ候補のあなたには商品開発もおまかせ。
アイデアを出すだけでなく、生産体制や原価計算などを視野に入れた提案をして、
アイデアを実現していってくださいね。
各種制度や働きやすさのポイント
毎日いろいろな種類のパンを製造している「LOAF Bakery」。
個人経営のベーカリーでの「イチからの工程に関わるパン作り」と、
大手生産工場での「効率を考えた大量生産」の二面性があり、
決まった時間のなかでスタッフ同士が協力して仕事を進めています。
ひとつのお店にいながら多くの経験を積み、
幅広いスキルを伸ばしていけるのが「LOAF Bakery」ならではの魅力です!
各種制度や働きやすさのポイント
製造のほかにも、下記のような仕事をおまかせします。
・生産管理、衛生管理、品質管理などの管理業務
商品のクオリティや作業過程に問題ないかをチェックしたり、
生産向上のためにオペレーション改善を考えたりしながら、
よりよい商品作りや環境作りを目指しましょう。
・人材育成、シフト作成
シェフ候補として、スタッフの指導やシフトの作成もおまかせします。
自分の仕事だけではなく、スタッフ一人ひとりと向き合い、
仲間たちと一緒にステップアップしていってくださいね。
勤務地
- 住所
-
LOAF Bakery(ローフベーカリー)
〒560-0041 大阪府豊中市清風荘2-4-23
- アクセス
-
阪急宝塚線「石橋」駅より徒歩約7分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
-
オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
電話応募
0120-1049-17
企業情報
-
会社名
-
株式会社パティスリー ド パラディ
-
代表者名
-
勝間泰啓
-
事業内容
-
洋菓子の製造及び販売
-
住所
-
〒112-0002
東京都文京区小石川3-32-1
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駅から徒歩5分以内
オープニング
個人経営
新規出店計画あり
女性シェフ
独立実績あり
コンテスト常連
上場企業
オープンから3年未満
定休日あり
書類選考なし
オンライン面接可
責任者
経験者
未経験
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
食パン・菓子パン
デニッシュペストリー
ハードパン
調理パン
和菓子
オールスクラッチ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週1日からOK
週2・3日からOK
週4日以上OK
1日4h以内OK
9時~勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
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社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
転勤なし
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海外研修あり