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ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの求人情報

高級フレンチレストランの系列ベーカリーブティックでのパン職人!生地とフィリングにこだわったパン作りをしませんか?

『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』の求人掲載は終了しました。

ジャンル
カフェ・レストラン
給与
勤務地
東京都目黒区三田1-3-1恵比寿ガーデンプレイス内

おすすめポイント

お店の特徴

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションについて

安定した基盤のある企業が運営するベーカリーブティックでパン職人募集中★
プロデュースを手がけるのは、フランスを代表する著名シェフ。系列のフレンチレストランが隣接するベーカリーブティックには、レストランで提供しているパンと同じものに加え、バケットなどのハードパンや種類豊富な食パン、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチなどのラインナップを取り揃え、多くのファンを獲得しています。

フランス産小麦と天然酵母を使った生地はもちろん、フィリングも本格的に仕込み、商品作りにはとことんこだわります。良い素材を使いその素材を存分に活かす、世界で通用するパン作りの技術を磨ける同店で、パン職人として働きませんか?

高い技術レベルをもった職人たちとお互いを高め合う!
同店のパン製造現場は、20〜30代の職人が在籍しています。中には「ここで働くために」と他店で基礎を学んできた意欲あふれるスタッフも。高いレベルとモチベーションの仲間とともに、同店のクオリティー維持・工場を目指せる環境です。

消費者はもちろん同業者、パン職人からも高い評価を受けるパンは、バゲットやカンパーニュなどフランスの伝統的なもの。またブティックで販売するだけでなく星付きレストランで提供されるパンも作るため、求められるクオリティーは高く、そして常に新しいチャレンジが必要です。これまでの経験から得た知識・技術をベースに、よりレベルアップしたパン作りに取り組んでください。

安定企業ならではの、安心して働ける環境
運営元は、総合フードサービス企業として年間600億円以上の売り上げ高を維持している安定企業。働き方改革にも積極的に取り組み、シフトを工夫することで残業時間を減らすなどして、時代の流れを見据えた職場環境作りを目指しています。

住宅手当や家族手当などの充実した福利厚生も用意しているので、腰を据えて長く活躍していただける環境です。

勤務地

住所

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

〒153-0062 東京都目黒区三田1-3-1恵比寿ガーデンプレイス内

アクセス

各線「恵比寿駅」より徒歩10分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社フォーシーズ

代表者名

淺野秀則

事業内容

飲食店の運営

設立年

1980年

住所

〒107-0062
東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル

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勤務地

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子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり