深川コンフェクショナリーパティシエ／正社員の求人情報

＜上場企業・安定感◎＞賞与2回あり！洋菓子製造のセントラルキッチンでパティシエ募集★各種手当も充実！

多種多様な洋菓子作りに携われるセントラルキッチン

ジャンル: 製造工場・ラボ
給与: 年収 3,400,000円〜5,000,000円
勤務地: 東京都江東区猿江2-2-5

パティシエ / 正社員

仕事内容

生菓子・焼菓子の製造業務
梱包・発送サポート

＜入社後は…＞
生菓子・焼菓子いずれかに配属後、スキルや経験に応じた洋菓子製造教務全般をお任せしていきます。

生菓子と焼菓子は7：3ほどの割合で、ホールケーキをメインにプティガトー（ショートケーキ、レアチーズ、ベイクドチーズケーキ、モンブラン、フルーツのズコットケーキなど）常時10種類を作ります。

焼菓子はマドレーヌ、フィナンシェ、フルーツパウンドケーキ、ブラウニ―、リーフパイなどシーズン毎に入れ替えながら常時7〜8種類を製造します。

半年～1年位のペースでセクションチェンジをして、全ての工程に携わっていただきますので、ずっと同じポジションで同じ仕事…なんてことはありません！
ほとんどの商品を生地から手作りしているため製菓技術・知識もしっかり身につき成長できる環境です。

＜ゆくゆくは…＞
発注管理
教育指導
などマネジメント業務にもチャレンジしていただけます！

給与

年収 3,400,000円〜5,000,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）

勤務時間

18時までの退社 9時～勤務OK

7:30～16:30／13:00～22:00の交代制（休憩1時間）

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上産休・育休取得実績あり

月間9日
シフト制（年間休日数107日）
※連休・シフト希望OK
永年勤続表彰休暇
アニバーサリー休暇
産前産後休暇
育児休暇（取得実績もあり）
介護休暇
有給休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり賞与あり残業代支給社保完備引っ越し補助/住宅手当あり転勤なし交通費支給社員割引あり

昇給年1回
賞与年2回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
食事補助
寮、社宅あり（家賃：月2万円）
退職金制度
慶弔見舞金
持ち株会制度
レクリエーション
資格取得支援制度
社割あり
提携リゾート施設利用

応募資格

急募若手積極採用学歴不問第二新卒歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK アルバイト入社OK

パティシエ経験者（目安：1年以上）

求める人物像

・お菓子作りが好きな方
・向上心のある方
・主体的に行動できる方

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お店の特徴

深川コンフェクショナリーについて

当社『東和フードサービス株式会社』は、首都圏にカフェ・レストラン・お好み焼き店などの飲食チェーンを120店舗以上展開するJASDAQ上場企業です。
その各店舗にて提供するスイーツ・洋菓子・焼菓子類の製造を担う工房『深川コンフェクショナリー』が、あなたの次の活躍のステージ！上場企業のため労務環境・諸条件が整っており、長く安心して働ける環境です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

◆高級喫茶「椿屋珈琲」「椿屋カフェ」「椿屋茶房」
◆オムライス・ケーキ「ダッキーダック」「Egg Eggキッチン」
◆パスタ・ピッツァ「イタリアンダイニングDoNA」
◆鉄板ステーキ・お好み焼き「こてがえし」「ぱすたかん」

など、【あったら楽しい・手の届く贅沢】をコンセプトに地域密着型の個店経営をしています。

採用担当者からのメッセージ

新商品については、全社員から公募して商品化しています。企画書を作成して工場長に提出し、社長が最終的に承認します。誰もがそのチャンスがあるので、「自分が考えた商品を世に出したい！」という思いがあればぜひチャレンジしてください◎
また、製造の仕事に慣れてきたら品質管理やシフト調整など、マネジメント業務にもチャレンジ可能！

70店舗分のケーキ開発に携わってもらうことも、マネジメントに携わってもらうことも、あなたのキャリアビジョンに応じて相談できます。

こんなスタッフが活躍しています！

工房には正社員10名、アルバイト40名以上、計50名以上のスタッフが在籍しています。
工場長、副工場長、各セクションのリーダーが職場を働きやすい環境作りに努めていますし、不安やストレスを感じたら「社内通報制度」を活用して相談できるので安心してください。
穏やかなスタッフが多く、すぐに環境に馴染んでもらえると思います！