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葉山庵 Tokyoの求人情報

月休み8〜10日★手作りケーキのウェディング・レストランでパティシエ募集/ブライダルやパティスリーでの製造経験者歓迎

『葉山庵 Tokyo』の求人掲載は終了しました。

ジャンル
ホテル・ブライダル,カフェ・レストラン
給与
勤務地
東京都港区南青山2-13-10 ユニマットアネックスビル6F

おすすめポイント

お店の特徴

葉山庵 Tokyoについて


ウェディングケーキにも関われる
レストランでのパティシエ募集中!
ーーーーーーーー

葉山庵 Tokyoを運営するのは
ウェディング・レストラン事業を手がける株式会社アディック。
お客様の大切な記念日に、忘れられない感動的な時間を提供しています。

今回は新たに、レストランでデザートやウェディングケーキの
製造を担当していただけるパティシエを募集。
通常のランチ・ディナーはもちろんのこと、婚礼でのご利用が多いため
葉山庵には専属のパティシエが在籍しています。
皿盛りデザートや記念日用のホールケーキ、焼き菓子など
幅広く関わっていただけます。


パティシエ経験者大歓迎!
レストラン・ウェディングの経験が
なくても大丈夫です◎
ーーーーーーーー

現在、20〜30代のスタッフが中心となって活躍中。
入社後は、30代のシェフパティシエと一緒に
葉山庵の製菓担当として生ケーキ・焼き菓子の製造全般をおまかせします。
仕事に慣れるまで、経験豊富なシェフがしっかりサポートしますので
デセールやレストランでのパティシエ経験がない方も大丈夫です。
パティスリーでの生菓子・焼き菓子の製造があれば、
葉山庵のレストラン・ウェディングパティシエとして活躍していただけますよ。
アニバーサリーケーキやデセールでお客様の大切な日に花を咲かせられる、
パティスリーでの仕事とはまた違ったやりがいのあるお仕事です。


しっかりと休みをとりながら
経験を活かして働ける環境です
ーーーーーーーー

■とある1日の仕事の流れ
【午前中】
レストランのランチデザートや
記念日ケーキの仕上げ

【ランチ営業】
レストランディナーの仕込み
週末の婚礼に向けての仕込み

【休憩】
ディナーの営業時間まで2時間の休憩

【ディナー営業中】
仕上げと翌日の仕込み

【終業】

皿盛りデザートのパーツ、焼き菓子、
記念日用の生ケーキ、ウェディングケーキなど
生菓子・焼き菓子はすべて手作り。

作業計画や段取りをしっかり組むことで、
その日にその日の仕事をすませ、
月に8〜10日はゆっくりと休める体制を整えています。
疲れをとり、プライベートも充実させながら働ける、
仕事もプライベートも大切したい方にぴったりな環境です。

勤務地

住所

葉山庵 Tokyo

〒107-0062 東京都港区南青山2-13-10 ユニマットアネックスビル6F

アクセス

地下鉄銀座線「外苑前駅」4a出口より徒歩2分
地下鉄「青山一丁目駅」5番出口より徒歩5分

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ

面接は1回を予定しています。顔写真付きの履歴書をご持参ください。
1次面接→内定(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします)

面接地

〒107-0062
東京都港区南青山2-13-10 ユニマットアネックスビル6F
葉山庵 Tokyo

電話応募 03-5785-1654

電話応募 

03-5785-1654

企業情報

会社名

株式会社アディック

代表者名

鏑木順之

事業内容

レストラン事業、ウェディングプロデュース事業

設立年

2017年

住所

〒107-0062
東京都港区南青山2-13-10 ユニマットアネックスビル6F

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関連キーワード

勤務地

東京都 × 職種

東京都 × 業種

東京都 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり