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月給30万円~+賞与年2回◎地産地消に取り組むパティスリーでのシェフ候補

『 仏風創作菓子 アルドゥール 』の求人情報


職種:シェフ / 正社員
勤務地:茨城県龍ヶ崎市
アクセス:常磐線「佐貫」駅から徒歩24分

業態
パティスリー・洋菓子店

仕事内容
パティスリーでの製菓業務全般、メニュー考案、スタッフへの指導・育成などマネジメント業務

 給与
月給30万円~

経験者優遇 急募 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 車・バイク通勤OK 週休2日 住宅手当あり カフェスペースあり


この仕事の魅力

《創業以降、24年の間に9人の独立者を輩出!》確かな技術と運営ノウハウが身に付く地域密着型パティスリー★月給30万円~+賞与年2回◎月7~8日お休み!

「アルドゥール」はこんなお店です
季節で一番美味しいフルーツを、新鮮な内にお客様にお届けしたい。そのポリシーを「旬果集糖(しゅんかしゅうとう)」と呼び、こだわりのお菓子の数々を作り、販売しているパティスリーです。オーナーは茨城県のお土産品の監修やスイーツイベントの役員を務めたりなど、実力はもちろんですが人脈もあり!オーナー間のつながりを活かして、他店との交流や研修を積極的に行っているお店です。

独立志望者が多く、モチベーションが高い!
アルドゥールが求めているのは、季節の新作の考案からパティシエたちの取りまとめをしていただけるシェフ。現在、5人のパティシエが活躍しており、「将来独立したい」と考える意欲の高い若手ばかり。常に切磋琢磨しながら技術向上を目指しているため、チームワークも抜群ですよ!

「月7~8日休み」「賞与年2回」など整った労働環境
パティスリーと言えば、休みが少なく長時間労働…というイメージもあるかもしれません。しかし、アルドゥールではパティシエの技術力アップをサポートすると同時に、人間的成長も大切にしています。そのためには、心身ともに健康であることが何よりも大事!月7~8日の公休はもちろん、長期休暇がとれるように業務量・シフトを調整するなど、安心して働ける環境を整えています。自分の時間がしっかりとあるので、自主練したり食べ歩きをしたり、また家族や友人とゆっくり過ごすなど…プライベートも充実させられる職場です!

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シェフの募集要項

募集職種 シェフ
雇用形態 正社員
給 与 月給30万円~
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 07時00分~18時00分
シフト制(休憩1時間)
業 態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 パティスリーでの製菓業務全般、メニュー考案、スタッフへの指導・育成などマネジメント業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
◎独立開業を目指している方
◎パティシエ経験を活かし、ステップアップしたい方
◎モチベーションの高い仲間と働きたい方
◎人脈を広げたい方
◎マネジメントにチャレンジしたい方
◎向上心があり、自己研鑽を怠らない方
応募資格 シェフ、スーシェフ経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(月1万円)
各種社会保険完備
役職手当 住宅手当 家族手当 残業手当 
制服貸与  車・バイク通勤OK  研修制度   社員割引制度
退職金制度
休日休暇 月間7~8日 有給休暇 夏季休暇 冬期休暇 慶弔休暇
定休日:火曜日+月2~3日は交代で休み
※長期休暇取得OK

勤務地詳細

仏風創作菓子 アルドゥール

〒301-0043

茨城県龍ヶ崎市 松葉3‒5‒1(龍ヶ崎ニュータウン内)

常磐線「佐貫」駅から徒歩24分

企業情報

有限会社アルドゥール


社名 有限会社アルドゥール
代表者 大原 浩行
事業内容 洋菓子の製造販売及び喫茶店経営
設立 1992年
資本金 3,000,000円
住所 〒301-0043
茨城県龍ケ崎市松葉3-5-1
会社HP http://www.ardeur.co.jp/
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