松也 MATSUNARI(HIYORI CHAPTER KYOTO, A TRIBUTE PORTFOLIO HOTEL内)の求人情報
【ホテル】2021年6月にオープンしたばかりのホテル内でパティシエ大募集【年明けの入社も大歓迎】
- ジャンル
- ホテル・ブライダル,パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- 勤務地
- 京都府京都市中京区清水町341
おすすめポイント
お店の特徴
松也 MATSUNARI(HIYORI CHAPTER KYOTO, A TRIBUTE PORTFOLIO HOTEL内)について
★ホテルパティシエ★
★2021年6月OPEN★
★月8回休み★
★業績好調★
★2022年入社も大歓迎★
●食を通して様々なプロジェクトを成功させてきた成長企業です
「食から社会をアップデートすること」を目指し、食に関わる全ての人が驚き、楽しみ、発見する機会を創出するサービスの開発に尽力しているイートクリエイターが今回、パティシエを募集します!イートクリエイターでは、これまでジャンルや固定概念にとらわれることなく「食文化」の新しいカタチ、多様性を提案してきました。ケータリング・商品レシピメニュー、店舗事業開発など関わってきたプロジェクトは20を超えます。
●斬新なアイデアと伝統を重んじた美味しさをテーマに沿って追求する
コンセプトは「カカオとあずきをテーマ」にした商品展開をしていきます。洋菓子・パン・アシェットデセール・ジェラート・かき氷など物販から店内での提供を予定しています。
シーズンごとの限定商品も含めて約30種類程の商品を提供していきます。
店内では、皿盛りデザートなどの提供も考えており、幅広い洋菓子製造に関わっていただくことができるスーシェフ・若手パティシエの募集となります。パティシエとしての今までの経験を思う存分発揮できる環境です。ぜひご応募をお待ちしています。
★業務内容
【スーシェフ】
製造を中心として、若手スタッフの育成、シェフのサポートなどにも関わっていただきます。
【パティシエ】
経験に応じて仕事を任せていきます。製菓学校卒の未経験の方などは先輩スタッフ指導の下、業務を覚えていただきます。
●コロナ禍のなかでも常に新しいチャレンジをしています。
昨今のコロナ禍の中でも、イートクリエイターは様々な飲食企業とのコラボレーションや新規出店も行っています。今回の「松也 -MATSUNARI-」もイートクリエイターとしては新しい挑戦の一つとなり、新たなメンバーとチーム一丸で成功に繋げていきたいと考えております。
スタッフ一人一人が楽しく働き、常に感謝の気持ちを持ち、新しいモノ造りに携わっていきたいメンバーでチーム作りをしていこうと考えています。
勤務地
- 住所
-
松也 MATSUNARI(HIYORI CHAPTER KYOTO, A TRIBUTE PORTFOLIO HOTEL内)
〒604-0911 京都府京都市中京区清水町341
- アクセス
-
京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅から徒歩6分
- 受動喫煙対策
-
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
選考について
- 選考の流れ
-
面接は1回を予定しています。
書類選考→面接→内定→試用期間→本採用(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします) - 面接地
-
〒604-0911
京都府京都市中京区清水町341番地 HIYORIチャプター京都 トリビュートポートフォリオホテル1階
松也 MATSUNARI
電話応募 075-221-3220
電話応募
075-221-3220
企業情報
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会社名
-
株式会社イートクリエーター
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代表者名
-
永砂智史
-
事業内容
-
食、フードホスピタリティ分野のイノベーション及びインキュベーション事業
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設立年
-
2019年
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住所
-
〒103-0016
東京都中央区日本橋小網町11−8 5F
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勤務地
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子育て応援
駅から徒歩5分以内
オープニング
個人経営
新規出店計画あり
女性シェフ
独立実績あり
コンテスト常連
上場企業
オープンから3年未満
定休日あり
書類選考なし
オンライン面接可
責任者
経験者
未経験
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
食パン・菓子パン
デニッシュペストリー
ハードパン
調理パン
和菓子
オールスクラッチ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週2・3日からOK
週4日以上OK
9時~勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
転勤なし
車・バイク通勤OK
海外研修あり