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伝統の仏菓子を継承する「ブールミッシュ」でパティシエ募集★ゆくゆくは中心的役割を目指せる環境です

『 ブールミッシュ 川崎商品開発センター 』の求人情報


職種:パティシエ / 正社員
勤務地:神奈川県川崎市麻生区
アクセス:小田急多摩線「黒川駅」より徒歩13分

業態
工場・工房

仕事内容
生菓子を中心とした洋菓子の製造業務全般

 給与
月給18万円~23万円

経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 社保完備 交通費支給 週休2日 新卒歓迎 住宅手当あり


この仕事の魅力

技術をもった職人が手がける「人の手」で作ったお菓子。定着率の高いスイーツブランドの工場で、新たに複数名パティシエを募集します!
銀座に本店を構える「ブールミッシュ」は、1982年に設立して以来、本場のフランス菓子を基調とした「新しい洋菓子文化の創造」を志して、お菓子作りに取り組んできました。
今では全国の百貨店などに数多くの店舗を展開するブールミッシュでは、体制強化のため、中途採用をスタート!
洋菓子店で仕上げや仕込みの経験をしてきたという方や、安定した基盤のもとでお菓子作りの腕を磨いていきたいという方を歓迎しています☆

幅広い年代のスタッフが活躍中♪洋菓子店での生菓子の仕込み・仕上げの経験を活かせます!
今回新たに募集を開始する「川崎商品開発センター」では、関東エリアのブールミッシュ約45店舗分のお菓子製造を担っています。
川崎の工場では生菓子製造を中心に行なっており、ガトー、タルト、シブースト、コンフィズリーなどは、仕込みから仕上げまで、ほとんどが手作業。そのため、ブールミッシュには30名程の社員を含んだ、約100名の幅広い年代のスタッフが在籍。現場ではスタッフ同士が協力しあいながら、コツコツと自分の仕事を進めています。同年代のスタッフも多くいるので、職場にもすぐに馴染めますよ。

入社後は、スキルや経験などを考慮して最初におまかせするポジションを決定。製品や作業工程ごとに分かれている各セクションには2〜3名の社員が配置され、パートさんと協力しながら仕込みや仕上げを行なっていきます。セクションの担当は交代制なので、自分のセクションでの仕事を覚えることができたら、どんどん新しいセクションで、新しい仕事に挑戦していくことができますよ。やったことがない作業に関しては、既存スタッフが丁寧にお教えします。
ブールミッシュの工場では淡々と製造業務をしていくわけではなく、お客様に喜んでもらえる美味しさを維持することを考えながらお菓子を作っていますので、自分の作業に集中しながら技術もしっかりと身につけていくことができますよ。
イチ作業スタッフではなく、工場でひとりの「パティシエ」としてスキルを発揮し、活躍できる環境です。

ご希望の方は工場見学も可能ですので、少しでも気になった!という方は、お気軽にお問い合わせください♪

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パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給18万円~23万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※新規学卒者は月給17.5万円

■年収例
2016年中途入社ラインリーダー:年収450万円
勤務時間 07時30分~16時30分
休憩1時間
業 態 工場・工房
仕事内容 生菓子を中心とした洋菓子の製造業務全般
求める人材像 洋菓子店での経験を活かしたい方
お菓子作りの基本技術をしっかりと身につけていきたい方
チームワークを大切にして仕事をしたい方
応募資格 パティシエ、菓子製造経験者歓迎
2020年度新規学卒者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 住宅手当 家族手当 残業手当 
制服貸与
退職金制度
社員割引制度
休日休暇 月間8日
年間休日105日
シフト制
上期特別休暇(5日)
下期特別休暇(4日)
有給休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

ブールミッシュ 川崎商品開発センター

〒215-0033

神奈川県川崎市麻生区 栗木2-6-17 川崎マイコンシティ内 川崎商品開発センター

小田急多摩線「黒川駅」より徒歩13分


選考の流れ・面接地

STEP 1 応募・面接
お電話または「カンタンWEB応募」ボタンからの応募を受け付けています。
お電話の場合は0120-65-4766(採用担当:ナカムラ)までお電話ください。
「パティシエントを見た」と一言お伝えいただくとスムーズです。

STEP 2 応募先との面接
面接は1回予定しています。

STEP 3 内定・入社
書類選考(→希望者は工場見学)→面接→内定(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします)
面接場所

神奈川県 川崎市麻生区 栗木2-6-17 川崎マイコンシティ内 ブールミッシュ 川崎商品開発センター  

企業情報

株式会社ブールミッシュ


社名 株式会社ブールミッシュ
代表者 吉田 菊次郎
事業内容 洋菓子製造販売及び飲食店経営
設立 1982年
従業員数 260名
住所 〒210-0012
神奈川県川崎市川崎区宮前町1-1-2F
会社HP http://www.boulmich.co.jp/
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