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ブーランジェリー ラ・テール パン職人・パン製造/正社員の求人情報

【年間休日105日&急募】粉・酵母などそれぞれのプロが在籍するベーカリーでパン職人を募集!

ジャンル
パン屋・ベーカリー
給与
月給 250,000円〜350,000円
勤務地
東京都世田谷区三宿1-4-24

おすすめポイント

  • 月8〜9日休み/社保完備!
  • 大地の恵みをカタチにするパン作り
  • 自家製酵母のオールスクラッチ製法が学べる!

パン職人 / 正社員

仕事内容
オールスクラッチ

入社後はベーカリーでのパン製造全般をお任します。これまでの経験に応じてポジションをお願いしていきます。先輩が丁寧に教えますので安心して下さい。
粉のプロ、酵母のプロなどそれぞれを極めたプロが在籍していますので、この仕事を通じて様々な人と関わることで製法だけでなく素材に関することも多くが学べる環境です。さらに店舗間でのスタッフの交流も盛んな為、研修や仕事だけでなくお休みの日に会うことも珍しくありません。スタッフ同士で意見を出しながらそれぞれの店舗が個性を大切にしています!

給与

月給 250,000円〜350,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談

勤務時間

6:00~15:00/21:00~翌6:00の2交代制(休憩1時間)

休日休暇
月8回休み 年間休日105日以上

月間8〜9日
シフト制(年間休日105日)
育児休暇
介護休暇
有給休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生
昇給あり 賞与あり 社保完備 交通費支給 残業代支給 社員割引あり

昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当
残業手当
深夜手当
制服貸与
研修制度
社員割引制度

応募資格
急募 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎

パン職人としての実務経験必須
※オールスクラッチでの製造経験必須

求める人物像

パンを通じて技術だけでなく人としても成長していきたい方
素材にこだわりオールスクラッチでのパン手作りに携わりたい方
チームワークを大切に仕事に取り組むことのできる方

1分でWEB応募する

お店の特徴

ブーランジェリー ラ・テールについて

現在、東京都内に6店舗を展開し、一つ一つ手間ひまかけて、その日の気温や湿度に応じて職人の熟練の勘や技術によりクオリティの高いパンを製造。「自然に生きる」をコンセプトに、大地の恵みや素材をシンプルに活かした美味しさを表現し、極力添加物を使用しないお菓子やパンを作り続けています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

お菓子やパンの原材料はその殆どが農産物。お客様に安全なものを安心して食べていただけるよう、鮮度と旬の美味しさにこだわったパン作りを行ないます。そして、店内に設置した石窯職人が手作りした石窯で焼き上げる「大地のパン」たちは、ハード系、ソフト系、デニッシュなど種類は豊富。国内外の20種類以上の小麦粉を独自の配合でブレンドしたものやパン生地に合わせた数種類の自家製天然酵母、味わいや食感に大きく影響する水や塩にまでとことんこだわり納得したものだけを使用しています。

勤務地

住所

ブーランジェリー ラ・テール

〒154-0005 東京都世田谷区三宿1-4-24

アクセス

田園都市線池尻大橋駅から徒歩8分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

1分でWEB応募する

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社ラ・テール

代表者名

小林健太郎

事業内容

洋菓子・パンの製造販売、ビストロの経営、お土産・お菓子の商品企画、マーケティング

設立年

2007年

住所

〒154-0005
東京都世田谷区三宿1-7-1 ポニーコート1F

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パン屋・ベーカリー

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パン工場南砂店

東京都 江東区南砂6-7-15 イオン南砂店内

パン屋・ベーカリー 製造工場・ラボ

THE STANDARD BAKERS TOKYO(ザ スタンダード ベイカーズ トーキョー)

東京都 千代田区丸の内1丁目9−1 JR東日本東京駅 1F グランスタ東京内

パン屋・ベーカリー

Boulangerie NOLI et NORI

東京都 港区浜松町1-16-11

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー

LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE(リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー)東京本店

東京都 武蔵野市吉祥寺本町2-14-3

カフェ・レストラン パン屋・ベーカリー

BRENTWOOD TERRACE(ブレントウッドテラス)

東京都 世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋 南館 7F

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー

こがさかベイク

東京都 町田市高ヶ坂5-12-1

関連キーワード

勤務地

東京都 × 職種

東京都 × 業種

東京都 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり