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PATISSERIE Hinnaの求人情報

<年間休日106日・連休取得OK>2021年OPENのパティスリーがパティシエ募集♪商品開発やウェディングケーキ製造のチャンスあり!

『PATISSERIE Hinna』の求人掲載は終了しました。

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
勤務地
神奈川県小田原市南町2-1-60

おすすめポイント

  • 連休取得OK / 年間休日106日
  • ウェディングケーキ製造あり / 販売・接客なし
  • 少数精鋭ですべてのお菓子作りに携わりスキルアップできる!

お店の特徴

PATISSERIE Hinnaについて

私たち『報徳会館』は、小田原城に隣接する報徳二宮神社を母体とし、結婚式・ウェディング・ビジネス向けパーティー・レストラン・カフェなどを運営しております。
そんな当社が2021年3月に新規開業した『PATISSERIE Hinna』は、企業理念の報徳的サスティナブルな精神のもと、地元で栽培される地場柑橘類を大切にしながら、エグゼクティブシェフパティシエ・有野孝の生まれ故郷でもある北海道をはじめ地方の旬なこだわり食材を使い、手作りを大切にするパティスリーとしてスタートしました。

お店のこだわり、商品についてご紹介

12〜15種類の生菓子、クッキーやパウンドケーキなどの各種焼菓子をはじめ、カフェスペースで提供するパフェなどのデザート類の製造をお願いします!
また、報徳会館にて行われる結婚式のウェディングケーキや宴会のデザートも『PATISSERIE Hinna』のパティシエチームが担当しています。パティスリーながら日常的にウェディングケーキ製造に携われる貴重な職場です!

こんなスタッフが活躍しています!

現在、製造は20代の社員パティシエ2名とパートスタッフ3名が活躍中!少数精鋭の良いところは、ポジション関係なくすべてのお菓子製造に携われること。その分覚えること、学ぶことは幅広く、自助努力も必要とされますが、日々オールラウンダーのパティシエに成長できる環境です。販売・接客に入ることもほとんどなく、製造に集中していただけます。ただ、キッチンはガラス張りでお客さまがお買い物をされている様子が見えるのでモチベーションが保てますよ。

少数精鋭ですが、みんなお菓子作りにしっかり集中して真剣に取り組む雰囲気です。
素材にこだわったお菓子作りをもっと学びたい。技術を磨きたい。将来独立したい。そんな気持ちがあれば、大歓迎!ご応募お待ちしております。

各種制度や働きやすさのポイント

SDGsが世間に知られる前から活動の一環として、地域農業の支援や地域の方々との連携をとりながらの活動を行ったり、食を通じて子供達に食への感謝や、食の大切さを伝えるための親子で参加できるワークショップもパティシエが担当しています。そんな活動にも共感していただける方が応募いただけると嬉しいです。パティシエの仕事だけでなく自然豊かな環境で心豊かに自分自身のプライベートもきっと充実させてくれるはずです。

勤務地

住所

PATISSERIE Hinna

〒250-0013 神奈川県小田原市南町2-1-60

アクセス

JR線「小田原」駅から徒歩16分
※車・バイク通勤OK

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼書類選考(履歴書・職務経歴書のご提出)
▼1次面接
▼2次面接
▼(3次面接)
▼内定
入社日は相談に応じます!

面接地

〒250-0014
神奈川県小田原市城内8-10
報徳会館内

企業情報

会社名

株式会社報徳会館

代表者名

草山明久

事業内容

ウェディング会場の運営

住所

〒250-0014
神奈川県小田原市城内8-10

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関連キーワード

勤務地

神奈川県 × 職種

神奈川県 × 業種

神奈川県 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり