Maison du Musee（メゾンドミュゼ）パティシエ／正社員の求人情報

＜表参道＞120点以上の美術品に囲まれたフレンチレストランでパティシエ募集

プティガトー・皿盛りデザート・ウェディングケーキに携わる◎

ジャンル: カフェ・レストラン
給与: 月給 235,000円〜
勤務地: 東京都渋谷区渋谷4-2-9

パティシエ / 正社員

仕事内容

商品開発アシェットデセール・パフェウェディング・オーダーケーキ

デセール、お菓子の製造業務全般
ショップの販売業務
発注業務
商品開発

給与

月給 235,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（その間は契約社員としての雇用、給与や待遇に変更はありません。）

勤務時間

9時～勤務OK

10：00〜23：00
シフト制（実働8時間、休憩1時間）

休日休暇

連休取得可能月8回休み長期休暇あり

月間8日
シフト制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり残業代支給社保完備交通費支給

昇給年1回
交通費一部支給（上限27,000円／月）
各種社会保険完備
役職手当
残業手当
制服貸与
食事補助
健康診断

応募資格

急募若手積極採用学歴不問

パティシエ経験者

求める人物像

●向上心のある方
●主体的に行動できる方
●素直で謙虚な姿勢で勤務できる方
●チームワークを大切にできる方

1分でWEB応募する

お店の特徴

Maison du Musee（メゾンドミュゼ）について

1934年、東京・青山に建築されたクラシックな洋館。アールデコを代表する芸術家エルテの作品120点以上を展示する中に、レストラン『Maison du Musee（メゾンドミュゼ）』があります。
美術館で食す贅沢、くつろぎを約束された空間、最高のおもてなし…そんな唯一無二の価値を提供するフレンチレストランでパティシエとして働きませんか？

こんなスタッフが活躍しています！

同店はブリゲード・ド・キュイジーヌで各部門が連携し、料理人たちが相乗効果でパフォーマンスを高めていく厨房です。
シェフ・ド・キュイジーヌの福永敏之を中心に、各部門のシェフを配置。料理と製菓は別のフロアに厨房を設置しており、パティシエたちはシェフパティシエの指示のもと、コースのデザートの仕込みはもちろんのことショップの小物ケーキやウェディングケーキの製作を担当します。

プティガトー、アシェットデセール、ウェディングケーキと幅広いジャンルの製菓に携わり、そのどれもが一級品を目指す、高いレベルの仕事が求められますが、その分日々成長を実感できると思います！

勤務地

住所

Maison du Musee（メゾンドミュゼ）

〒150-0002 東京都渋谷区渋谷4-2-9

アクセス

東京メトロ銀座線「表参道駅」から徒歩8分
東京メトロ半蔵門線「表参道駅」から徒歩8分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。