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六甲山サイレンスリゾート パティシエ/正社員の求人情報

安定企業が運営するリゾート施設のカフェ★年間休日110日&賞与年2回&残業ほぼなし★

ジャンル
ホテル・ブライダル,カフェ・レストラン
給与
年収 3,000,000円〜5,000,000円
勤務地
兵庫県神戸市灘区六甲山町南六甲1034

おすすめポイント

  • 従業員送迎バス運行あり&マイカー通勤OK
  • お客さまの目の前で作り、会話し、喜んでもらえるやりがい抜群の環境!
  • 輸入車販売事業で安定した経営基盤あり!充実した福利厚生・制度
子育て応援 新規出店計画あり

リゾートホテル内カフェテリアのパティシエ / 正社員

仕事内容
商品開発 かき氷・アイス・冷菓 デニッシュペストリー

■パティシエの仕事内容
・洋菓子やデザートの製造
・新メニュー&商品開発
・ホールサービスの接客サポート

生ケーキやデザートだけではなく、ドルチェ、アイスクリーム、スコーン、週末にはパンも一から手作りで製造します。
いろいろなお菓子作りに携わることができるので、パティシエとしてのスキルを磨いたり、またこれまで経験したことを活かせてもらうフィールドは沢山あります。

◎お仕事に慣れてきた後は、新しいメニュー・商品の開発にもチャレンジしていただきたいと思っています。過去にもパティシエ経験2年目のスタッフが新商品を開発しメニュー化したこともあるんですよ。

◎ただ作るだけではなく、自分が作ったお菓子を自身でお客様に提供し、会話を楽しみながら喜んでいただく姿を見ることができます。その感動は、きっと大きなやりがいになるはずです。

給与

年収 3,000,000円〜5,000,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。)
※残業ほぼなし(月平均5時間程、残業代は全額支給します。)

◎昇給年1回
◎賞与年2回(前年度実績:計3.5ヶ月分)
◎資格手当(製菓衛生師免許取得者:1万円)
◎住宅手当(1万円)
◎家族手当(配偶者8,000円、第1子4,000円、第2子以降3,000円)

勤務時間
残業月20時間以下 残業ほぼなし 9時~勤務OK

9:30〜18:30
シフト制(休憩1時間)

休日休暇
月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり

年間110日
シフト制(定休日:月曜日)
閑散期・繁忙期で変動あり(月7~11日休み)
有給休暇(1年で5日間必ず取得)
産前・産後休暇
育児休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生
昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 転勤なし 車・バイク通勤OK 交通費支給

昇給 年1回
賞与 年2回(前年度実績:計3.5ヶ月分)
資格手当(製菓衛生師免許取得者:1万円)
住宅手当(1万円)
家族手当(配偶者8,000円、第1子4,000円、第2子以降3,000円)
通勤手当支給あり(1ヶ月上限10万円まで)
残業代全額支給

各種社会保険完備
制服貸与
車・バイク通勤OK
退職金制度

応募資格
急募 若手積極採用 学歴不問

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

お菓子を作ることが好きな方
臨機応変に柔軟な対応ができる方
チームワークを大切にできる方
向上心があり、チャレンジすることが好きな方

1分でWEB応募する

お店の特徴

六甲山サイレンスリゾートについて

四季の彩り豊かな自然や絶景と、”近代化産業遺産”にも登録された由緒ある歴史を持ち、1929年の開業から長きに渡り愛されてきた『六甲山ホテル』を大規模にリニューアルし、2019年に誕生した『六甲山サイレンスリゾート』。関西近郊から気軽にアクセスできる好立地を活かし、国内外からお客様を迎える一大観光地として、六甲山の自然を間近に感じられる”非日常的”な施設として生まれ変わりました。
レストランやカフェテリアなどのダイニング施設だけではなく、アーカイブ・ギャラリーなども併設されており、食事だけでなく文化的な発信地や交流も兼ねた”基点”として盛り上げていきたいとの想いから建設されました。カフェテリアでは、ゆったりとくつろげる空間の中、お客様に上質な珈琲やワインを嗜んでもらい、美味しいお菓子やデザートを楽しんでいただいています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

カフェテリアで提供しているお菓子・デザートで大切にしていることは、地域の旬な果物や食材を使うこと。素材を最大限に活かすことを大切に一つひとつ全てパティシエが手作業で作っています。
旧六甲山ホテルの名物を改良した人気メニュー「アップルパイ」は長野県の提携農家さんが作っているりんごを使っています。また一部メニューに関しては、注文後パティシエがお客さまの目の前でライブ形式に仕上げます。例えばモンブランは目の前で絞ることで栗クリームの香りが広がり、食べる前からお客さまに楽しんでもらっています。

今後の事業展開について

母体の『八光自動車工業株式会社』は、高級輸入車の正規ディーラー。抜群に安定した経営基盤を武器に”攻めの運営”をできることが何よりの強みです。六甲山サイレンスリゾートの運営に踏み出したきっかけは、輸入車販売事業での既存顧客に「車で出かけるのが楽しみになる場所」を提供したい、という想いから。大きなチャレンジとなり、まだまだ事業をスタッフと共に作り上げている段階です。スタッフの意見やアイディアを反映しながら、盛り上げていきたいと考えています。
3~4年後には隣接に宿泊施設の開業も予定しており、まだまだこれから発展していく「六甲山サイレンスリゾート」。第二の立ち上げメンバーとして働く貴重なチャンスですよ。

各種制度や働きやすさのポイント

安定企業だからこその手厚い待遇がたくさん!役職・住宅など各種手当、昇給・賞与制度や退職金などの金銭面はもちろん、家族との時間や趣味・プライベートの時間も満喫できるよう休日も年間で110日あります。過去にはスキルアップのため希望者に一流店舗や海外研修を実施したり、スタッフから挑戦したいと声が上がって実現した「ドローン教室」事業など、社員のモチベーションや経験値UP、また挑戦心を大切に考えています。

勤務地

住所

六甲山サイレンスリゾート

〒657-0101 兵庫県神戸市灘区六甲山町南六甲1034

アクセス

阪急神戸線「六甲」駅
JR東海道本線「六甲道」駅
※上記最寄り駅と「六甲山サイレンスリゾート」を結ぶ従業員送迎バスの運行あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

1分でWEB応募する

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

八光自動車工業株式会社

代表者名

池田晋八

事業内容

車両販売、車両整備・車体整備、保険業務、リゾートホテルの運営など

設立年

1959年

住所

〒545-0001
大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北3-15-26

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兵庫県 丹波市柏原町柏原448

関連キーワード

勤務地

兵庫県 × 職種

兵庫県 × 業種

兵庫県 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり