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八芳園(はっぽうえん) パティシエ/正社員の求人情報

◎有名ブライダル企業◎プチガトー・デセール・オーダーメイドのウェディングケーキなど幅広い製菓業務に携われる!

ジャンル
ホテル・ブライダル,カフェ・レストラン
給与
月給 250,000円〜
勤務地
東京都港区白金台1-1-1

おすすめポイント

  • プチガトー・デセール・オーダーケーキと幅広い製菓に携われる
  • スキルが伸び、興味が広がり、接客の楽しさも感じられる充実の仕事内容
  • 安心できる労務環境で大きく飛躍するチャンスです!
子育て応援 駅から徒歩5分以内

パティシエ / 正社員

仕事内容
アシェットデセール・パフェ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ

ペストリーでの製菓業務全般、およびメニュー開発

入社後、週末のパーティーに向けて平日はウェディングケーキや宴会の仕込みが中心になります。
ウェディングケーキはメニューブックを元にした規定のものもありますが、中にはシェフがお客様と直接打ち合わせをしてデザインされた完全オーダーメイドも!マジパン・飴細工・チョコレートで繊細な飾りを施すこともあるので、培ってきた技術を活かせます。またペストリーにこもりっぱなしではないのが、八芳園で働く魅力のひとつ。レストランサービスではお客様の前でパフォーマンスをすることもあり、接客の楽しさを日々感じられますよ。

給与

月給 250,000円〜

※経験・年齢・能力考慮 応相談

勤務時間

8:00〜22:00
シフト制(休憩1時間)

休日休暇
年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり

月間7日
シフト制(年間休日105日)
育児休暇(取得実績有)
出産休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生
昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 転勤なし 交通費支給 引っ越し補助/住宅手当あり 講習費・コンテスト費サポート

昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
交通費一部支給(月5万円まで)
各種社会保険完備
住宅手当
家族手当
残業手当
制服貸与
従業員食堂
社員旅行
保養所
資格取得のための受験援助制度
財形貯蓄
社員の誕生日会

応募資格
学歴不問 若手積極採用

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

【 こんな人にピッタリ! 】
●幅広い製菓に携わりたい方
●お客様に直接デザートを振る舞いたい方
●好奇心・探究心が旺盛な方
●コミュニケーションの多い職場で働きたい方
●マジパン・飴細工・チョコレートに携わりたい方
●ウェディングケーキ製作にチャレンジしたい方

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お店の特徴

八芳園(はっぽうえん)について

高級住宅地として知られる白金台、1952年に設立された「八芳園」は歴史と格式ある日本庭園をそなえた邸宅型ゲストハウス。60年以上もの間、世界一の”OMOTENASHI企業”を目指し、ウェディング事業をはじめ宴会・レストランサービスなどでお客様の大切な1日を彩っています。

各種制度や働きやすさのポイント

《すべて手作り!ペストリーと調理が分かれているので製菓に専念できる環境★》
ウェディング業界のパティシエは調理業務を兼任することも少なくない中、八芳園では調理場とペストリーが完全に分かれており、製菓業務にしっかりと専念できる環境です。経験問わずメニュー開発にチャレンジできるフラットな社風も魅力。また残業代は全額支給、そのほか各種手当・休暇制度が整っていて安心。あなたのクリエイティビティとやる気を発揮できる土壌で、ますますの成長を目指しませんか!?

勤務地

住所

八芳園(はっぽうえん)

〒108-8631 東京都港区白金台1-1-1

アクセス

東京メトロ南北線・都営三田線「白金台」駅から徒歩4分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

1分でWEB応募する

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社八芳園

代表者名

長谷晴義

事業内容

結婚式場・宴集会場・各種パーティー会場・レストランの経営

設立年

1952年

住所

〒108-8631
東京都港区白金台1-1-1

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東京都 渋谷区神宮前4-30-2

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ガストロノミー ジョエル・ロブション

東京都 目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 シャトーレストラン “ジョエル・ロブション” 2F・3F

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン

REALTA 有明

東京都 江東区有明1-4-11 33F

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン

ALLUMAGE LABORATOIRE

東京都 台東区柳橋1-20-4 VORT浅草橋駅前V 1F

カフェ・レストラン

Eggs 'n Things お台場店

東京都 港区台場1-7-1 アクアシティお台場 3F

カフェ・レストラン

LUNA CAFE ORGANIC AND LAUNDRY(ルナカフェ オーガニック & ランドリー)

東京都 新宿区高田馬場1-24-18-1F

カフェ・レストラン

DEK 青山

東京都 港区南青山5-4-41 グラッセリア青山1・2F DEK青山

関連キーワード

勤務地

東京都 × 職種

東京都 × 業種

東京都 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり