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未経験者歓迎◎2016年オープンのパティスリーでのパティシエ

『 パティスリーエトネ (Patisserie etonne) 』の求人情報


職種:パティシエ / 正社員
勤務地:兵庫県芦屋市
アクセス:阪神線「芦屋駅」から徒歩6分

業態
パティスリー・洋菓子店

仕事内容
パティスリーでの洋菓子製造業務全般、接客業務

 給与
月給15万円~

未経験歓迎 経験者優遇 賞与あり 交通費支給 独立支援あり


この仕事の魅力

《実力派シェフが晴れて独立!2016年にオープンしたての新しいパティスリー》未経験者歓迎★残業手当あり!ホテル仕込みのフランス菓子の技術がしっかり学べる環境です!

「パティスリーエトネ」はこんなお店です
神戸北野ホテルで15年間勤めあげ、”神戸のトップシェフ”と謳われた実力者が、兵庫県・芦屋にて独立。フランス菓子のテイストをベースに、加工品などを使わずよりシンプルな味わいを大切にするパティスリーです。もちろん素材も、安全で安心な国産品をシェフ自らが厳選。妥協なしのお菓子づくりをいちから学べる、若手には魅力的なお店となっています!

技術だけでなくオーナーセンスも磨けます!
入社後、計量などの補助業務から、生菓子の仕上げムースや生地の仕込みまで幅広くお任せしていきます。お菓子づくりの基本的な工程はもちろんですが、オリジナルの商品ばかりなので微妙な温度調整やアレンジ、そして素材の優しい風味を引き出す配合まですべてを学べる環境です。パティシエにとって大切な”センス”を磨きながら、確かな経験を積めますよ。また少数精鋭のお店につき販売業務もお任せします。お客様と直に接するやりがいも感じられるお店です!

オーナーシェフはお菓子教室の講師も務めるなど、朗らかで指導力にも長けた人物。分からないことがすぐに聞けるので、未経験者も安心して自分の技術を高めることができますよ!

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パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給15万円~
新卒、未経験者:15万円~
経験者:経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6カ月
勤務時間 05時30分~17時30分
シフト制(休憩1時間)
業 態 パティスリー・洋菓子店
仕事内容 パティスリーでの洋菓子製造業務全般、接客業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●いちから経験を積み、成長したい方
●学びたいという意欲の高い方
●自己判断で終わらせず、わからないことは素直に聞ける方
●お客様と接しながらお菓子作りがしたい方
応募資格 新卒・未経験者歓迎、パティシエ経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
交通費一部支給(15,000円まで/月)
保険一部加入(労災 雇用)
残業手当 
制服貸与
研修制度
休日休暇 月間4~6日
店休日:火曜日
夏季休暇
冬季休暇

勤務地詳細

パティスリーエトネ (Patisserie etonne)

〒659-0066

兵庫県芦屋市 大桝町5-21

阪神線「芦屋駅」から徒歩6分

こちらの求人は
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★ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報

パティスリーエトネ


社名 パティスリーエトネ
代表者 多田 征二
事業内容 パティスリーの経営
住所 〒659-0066
兵庫県芦屋市大桝町5-21
会社HP https://www.facebook.com/etonne71/

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