五十鈴茶屋の求人情報

＜抜群の安定感／社宅・独身寮あり＞創業300年以上の老舗店「赤福」を運営する企業が【洋菓子部門】強化◎パティシエリーダー候補を募集中

『五十鈴茶屋』の求人掲載は終了しました。

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
勤務地: 三重県伊勢市宇治浦田1-11-5

お店の特徴

五十鈴茶屋について

★全国知名度の高い企業で安定的に長く働ける！
★充実の福利厚生◎社宅・独身寮あり
★パティシエ経験を活かして和×洋の融合にチャレンジ

「和菓子屋が作る洋菓子」をコンセプトに、和素材を使った洋菓子開発を！
運営は、三重県・伊勢市を拠点に三重のお土産品として全国的に有名な「赤福」を製造・販売している会社。創業300年以上の歴史を刻む老舗店です。和菓子店として非常に高い知名度を誇っていますが、同社では現在和菓子製造のノウハウやネットワークを生かした洋菓子部門にも挑戦。あんこ・黒蜜・和三盆などの和素材と洋が融合した赤福ならではの商品力を強化するため、今回製造責任者を募集します。【和菓子屋が作る洋菓子】のコンセプトを掲げる老舗企業の洋菓子部門で、パティシエ経験を活かして活躍しませんか？

リーダーとしてマネジメント経験がある方を歓迎します
勤務先は、赤福五十鈴川店の近くにある洋菓子・和菓子の専用工房。現在のラインナップは、求肥を巻いたロールケーキやチーズケーキ、プリン・ゼリーなどのカップ商品、あんバターを巻いたコルネ、シュークリーム、タルト、他焼き菓子などです。入社後の業務内容としては、現商品のブラッシュアップや生菓子の新商品開発をはじめ、製造スケジュールの作成やスタッフへの技術指導といった洋菓子部門全体のマネジメント業務をお任せしていきます。
現在、洋菓子部門には10名のスタッフが在籍。真面目で勉強熱心な若手ばかりで、そんな若手たちの良きリーダーとなっていただきたいと考えています。
仕事の進め方に悩んだりした際は、和菓子部門の責任者が相談にのりますので、ご安心ください！

伊勢を盛り立てるブランドに成長させられるやりがいが魅力です
株式会社赤福がここ数年力を注いでいる『五十鈴茶屋』は、今後店舗数を増やしたり、催事出店なども計画しています。また令和15年には伊勢神宮の遷宮の年。地元・伊勢を盛り立てる会社のひとつとして、社一体となって様々な計画を考えています。会社規模が大きいため、スケールの大きな仕事にも取り組めます。発展途上の洋菓子ブランドを成長させていく実感とやりがいが感じられるポジションです！

勤務地

住所

五十鈴茶屋

〒516-0026 三重県伊勢市宇治浦田1-11-5

アクセス

近鉄鳥羽線「五十鈴川」駅

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。

電話応募　0120-1049-17

電話応募　

0120-1049-17

企業情報

会社名: 株式会社赤福
代表者名: 濵田勝子
事業内容: 和菓子の製造・販売、店舗の企画・運営
設立年: 1954年
住所: 〒516-0021
三重県伊勢市朝熊町2015番地
会社HP: https://www.akafuku.co.jp/

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