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『 ブーランジェリー 108 イオンモール京都五条店 』の求人情報
パンの風味をしっかり感じる”スクラッチ製法”での提供にこだわり、1947年の創業以来たくさんのお客様に愛されてきた「山一パン総本店」。『ムーラン』『パンドール』『ブーランジェリー105/108』、この3つの異なるコンセプトのベーカリー(全9店舗)を展開する同社ではパン職人を募集しています!イチから技術を身に付けたい方、技術にさらなる磨きをかけ、商品開発にもチャレンジしたい方など幅広い方に活躍していただけるステージをご用意しています!
働くメリット<1>…指導力に自信あり!技能士資格を持つ先輩がサポート!
山一総パンには、パン製造技能士でも最上位である「特級パン技能士」の資格を持つ社員が在籍しており、製パン技術の研修も自社で行っています。毎年多くの社員が「一級」「二級」のパン技能検定に合格している実績があり、指導力には自信があります!確かな技術とノウハウを学べるので、経験者も安心の環境です。
働くメリット<2>…現場主導で商品構成を変えられる自由度の高さ!
企業経営のベーカリーではありますが、新商品の開発やアイデア出しは本部任せではありません。それぞれの店舗が地域に深く根付き、愛されるために現場の職人がニーズに応えるパンを考えます。大きい裁量のもと、自由にパン作りができますよ!
働くメリット<3>…年齢や社歴にしばられない風通しの良い社風!
老舗ながら年齢や社歴に関係なく、「良いと思ったら良い!」と新人のアイデアもどんどん採用していく社風が根付いています。ベテランは若手のフレッシュな考えから刺激を受け、若手はベテランから熟練された技を受け継いでいく、お互いがお互いを尊敬し合っている職場です。
働くメリット<1>…指導力に自信あり!技能士資格を持つ先輩がサポート!
山一総パンには、パン製造技能士でも最上位である「特級パン技能士」の資格を持つ社員が在籍しており、製パン技術の研修も自社で行っています。毎年多くの社員が「一級」「二級」のパン技能検定に合格している実績があり、指導力には自信があります!確かな技術とノウハウを学べるので、経験者も安心の環境です。
働くメリット<2>…現場主導で商品構成を変えられる自由度の高さ!
企業経営のベーカリーではありますが、新商品の開発やアイデア出しは本部任せではありません。それぞれの店舗が地域に深く根付き、愛されるために現場の職人がニーズに応えるパンを考えます。大きい裁量のもと、自由にパン作りができますよ!
働くメリット<3>…年齢や社歴にしばられない風通しの良い社風!
老舗ながら年齢や社歴に関係なく、「良いと思ったら良い!」と新人のアイデアもどんどん採用していく社風が根付いています。ベテランは若手のフレッシュな考えから刺激を受け、若手はベテランから熟練された技を受け継いでいく、お互いがお互いを尊敬し合っている職場です。
パン職人の募集要項
募集職種 | パン職人 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
給 与 | 月給23万円~ ※上記給与には、固定残業代45時間分が含まれています。 ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします。 ※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
06時00分~15時00分 (休憩1時間) ※時期により変動あり ※時間は店舗により多少異なります |
業 態 | パン屋・ベーカリー |
仕事内容 | ベーカリーでのパン製造業務全般 <具体的には…> ●生地作り、仕込み ●成形 ●焼成、オーブン管理 ●品出し、陳列 ●サンドウィッチの製造など |
求める人材像 | パンが好きな方、パン作りにチャレンジしたい方 協調性があり、コミュニケーションをとりながら仕事を進められる方 コツコツと真面目に仕事ができる方 |
応募資格 | パン職人としての実務経験必須(1年以上) |
待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年2回(業績による) 交通費一部支給(月1万6千円まで) 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 研修制度 独立支援制度 決算賞与 退職金制度 |
休日休暇 | 月間8~10日 シフト制(年間休日105日) 産前産後休暇 育児休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
フォトギャラリー









〒615-0035
京都府京都市右京区 西院追分町25-1 イオンモール京都五条1F
バス「中ノ橋五条」下車
こちらの求人は無料転職サポートが利用できます
・職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
・条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!
企業情報
株式会社 山一パン総本店
社名 | 株式会社 山一パン総本店 |
---|---|
代表者 | 山本 隆英 |
事業内容 | パン類・米飯類の製造・卸販売、直営ベーカリーの運営 |
設立 | 1947年 |
資本金 | 10,000,000円 |
従業員数 | 295名 |
住所 | 〒601-8203 京都府京都市南区久世築山町264番地 |
会社HP | http://kyoto-moulin.co.jp/ |