La Base Secrète du GAMIN (ラバーズスクレートドウギャマン) パティシエ／正社員の求人情報

商品開発にもチャレンジできるパティスリー＆ベーカリー！経験年数・年齢に見合った収入を目指す方に◎

フレンチレストランなど都内に7店舗を有するグループ企業運営◎遊び心あふれる人気パティスリー＆ベーカリー

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
給与: 月給 220,000円〜280,000円
勤務地: 東京都世田谷区太子堂2-23-10 1F

パティシエ / 正社員

仕事内容

商品開発

洋菓子の製造業務全般

入社後は生菓子、焼菓子の製造業務全般をお任せします。入社年数に関わらず、良いアイデアはどんどん形にしていく風通しの良い社風が魅力。”社員は家族”と言う木下オーナーは、若手でも意欲に応じて、新しい事もどんどん任せていきます。

商品開発についても、シェフやオーナーと相談しながらのチャレンジOK！東京のキッチン統括担当者が試食を行い、OKが出ればすぐに商品化への道が開けます。そのため、商品開発に興味がある方、クリエイティブな仕事に取り組んでいきたい方には大きなチャンス。これまで身に付けてきたスキルやキャリアを最大限に活かし、アイデアあふれるスイーツづくりを期待しています。

給与

月給 220,000円〜280,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）

勤務時間

7：00〜20：00の内のシフト制（休憩1時間）

休日休暇

月8回休み長期休暇あり

月間8日
週休2日のシフト制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり社保完備転勤なし交通費支給賞与あり

交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
業績賞与

応募資格

若手積極採用学歴不問

パティシエとしての実務経験者

求める人物像

●主体性があり、自ら業務に取り組める方
●コミュニケーションをとりながらスタッフを引っ張っていける方
●商品開発に興味のある方

1分でWEB応募する

お店の特徴

La Base Secrète du GAMIN (ラバーズスクレートドウギャマン)について

東急田園都市線・三軒茶屋駅から徒歩4分の場所にある、パティスリー＆ベーカリー『La Base Secréte du GAMIN（ラバーズスクレートドゥギャマン）』。恵比寿や目黒などにフレンチレストランや炭火焼料理店を展開する、GAMINグループのひとつです。
オーナーの木下威征シェフはこれまでフランス・イタリアで修行を重ね、帰国後は都内の有名ビストロなどで腕を磨いた経歴の持ち主。2016年にはグループ初のパティスリー＆ベーカリー業態である同店をオープンさせました。

扱う商品はパンや生菓子、焼菓子など数十種類。ポップコーンとアーモンドを組み合わせ、コショウを効かせたフロランタンや、レストランで使用している白トリュフを加えたクッキーなど、どれも独創性豊かなものばかり。
ひっそりとした住宅街の路地裏にあるにも関わらず、クチコミから多くのお客さまが足を運ぶ人気店です。

各種制度や働きやすさのポイント

残業ゼロを目指して勤務体制の改善に積極的に取り組んでいます。慣れてきたらオペレーションの見直しなどを行い、誰もが働きやすい職場環境を整えていきましょう。またオーナーの考えで「年齢給」を推進。
例えば7年経験のある27歳であれば月給27万円も十分可能です。焼き場から生場まで、ひと通りの製造ができる方は、即戦力として優遇いたします！

勤務地

住所

La Base Secrète du GAMIN (ラバーズスクレートドウギャマン)

〒154-0004 東京都世田谷区太子堂2-23-10 1F

アクセス

田園都市線「三軒茶屋」駅より徒歩4分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。